Menu pavillon Montcalm

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SEMAINE 1
SOUPES
PLATS DU CHEF
LÉGUMES ou
SALADES
ACCOMPAGNEMENTS
DESSERTS
BOISSONS
EXPRESS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Soupe aux tomates et
nouilles 
Crème de brocoli
Soupe poulet et riz 
Soupe au bœuf, et à
l’orge 
Crème de légumes
Pizza carnivore
(3 viandes)
Lasagne
Burger de porc Barbecue
Salade de carottes
Salade César
Macédoine
---
---
Pommes de terre à la
grecque
Fusilli,
sauce tomate et saucisse
de dinde
Pois verts ou Salade de Chiffonnade de laitue
chou asiatique
et de tomates
Sandwich chaud
au poulet 
Purée de pommes de
terre
---
Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait
Dessert à base de produits céréaliers (de préférence à grains entiers) 1 fois semaine
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 %
Mets express offerts chaque jour comme alternative à la formule repas complet offerte à la table chaude.
Exemples de mets offerts : panini au jambon milano, sous-marin au poulet sud-ouest, pizza au pastrami
et des nouveautés à venir sous notre bannière Cuisine de rue.
 Croûte sans gras trans
COMMISSION SCOLAIRE RÉGION DE SHERBROOKE – ÉCOLES SECONDAIRES  (819) 791-1007
 Produit céréalier à grains entiers
SEMAINE 2
SOUPES
PLATS DU CHEF
LÉGUMES ou
SALADES
ACCOMPAGNEMENTS
DESSERTS
BOISSONS
EXPRESS
LUNDI
Soupe au poulet
et aux nouilles
Bifteck de Hambourg,
sauce lyonnaise
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Potage du marché
Crème de tomate
Soupe aux légumes
Crème de poulet
Burger de poulet
multigrain
Salade de chou
crémeuse
Spaghetti, aux boulettes
de viande
Poisson italiano
Salade César
Duo d’haricots
---
Orzo
Pâté chinois
Mini-carottes
LE LÉGUME
QUI ME TENTE
Pomme de terre
au four
---
Pommes de terre en
cubes assaisonnées
Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers).
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 %
Mets express offerts chaque jour comme alternative à la formule repas complet offerte à la table chaude.
Exemples de mets offerts : panini au jambon milano, sous-marin au poulet sud-ouest, pizza au pastrami
et des nouveautés à venir sous notre bannière Cuisine de rue.
 Croûte sans gras trans
COMMISSION SCOLAIRE RÉGION DE SHERBROOKE – ÉCOLES SECONDAIRES  (819) 791-1007
 Produit céréalier à grains entiers
SEMAINE 3
SOUPES
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Crème de légumes et
lentilles corail
Soupe au poulet
et aux nouilles
Soupe tomate et riz 
Potage cultivateur
Crème de brocoli
Tortellini au fromage,
sauce tomate
Pizza au jambon
Hamburger
Macaroni à la viande
Poulet à la King
Fleurons de brocoli
Chiffonnade de laitue
Salade aux deux choux
Salade César
LE LÉGUME
QUI ME TENTE
---
---
Pommes de terre maison
---
Purée de pommes de
terre et carottes
LUNDI SANS VIANDE
PLATS DU CHEF
LÉGUMES ou
SALADES
ACCOMPAGNEMENTS
DESSERTS
BOISSONS
EXPRESS
Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers).
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 %
Mets express offerts chaque jour comme alternative à la formule repas complet offerte à la table chaude.
Exemples de mets offerts : panini au jambon milano, sous-marin au poulet sud-ouest, pizza au pastrami
et des nouveautés à venir sous notre bannière Cuisine de rue.
 Croûte sans gras trans
COMMISSION SCOLAIRE RÉGION DE SHERBROOKE – ÉCOLES SECONDAIRES  (819) 791-1007
 Produit céréalier à grains entiers
SEMAINE 4
SOUPES
PLATS DU CHEF
LÉGUMES ou
SALADES
LUNDI
MARDI
Escalope de porc,
sauce tomates
Soupe aux tomates
et aux nouilles
Burger de dinde
avec mayo créole
Macédoine de légumes
Salade du chef
Crème de céleri
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Soupe aigre-douce
Crème de poulet
Spaghetti,
sauce à la viande
Pâté berger
Salade César
Salade de betteraves
et pommes
Soupe au bœuf et aux
légumes
Boulettes porc-épic,
sauce aux pêches
Chou-fleur
Quartiers de
----Riz ensoleillé
pommes de terre
Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers).
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 %
ACCOMPAGNEMENTS Riz multigrain pilaf 
DESSERTS
BOISSONS
EXPRESS
Mets express offerts chaque jour comme alternative à la formule repas complet offerte à la table chaude.
Exemples de mets offerts : panini au jambon milano, sous-marin au poulet sud-ouest, pizza au pastrami
et des nouveautés à venir sous notre bannière Cuisine de rue.
 Croûte sans gras trans
COMMISSION SCOLAIRE RÉGION DE SHERBROOKE – ÉCOLES SECONDAIRES  (819) 791-1007
 Produit céréalier à grains entiers
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