Le saviez-vous? On cultive des bananes en Islande C’est une blague, n’est-ce pas? Bon, nous convenons que la plupart des gens n’associent pas l’Islande à la banane, puisque ce pays jouxte l’extrémité sud du cercle arctique. La chaleur est propice à la bananiculture – et en Islande il fait froid, n’est-ce pas? Roches chaudes C’est exact. Mais l’Islande se situe à un endroit appelé « point chaud islandais », sur la dorsale médio-atlantique –ligne qui sépare la plaque tectonique eurasienne de celle de l’Amérique du Nord. Ces deux plaques tectoniques s’éloignent lentement l’une de l’autre. Ce mouvement libère de la chaleur provenant du manteau terrestre – ce qui parfois donne un effet spectaculaire, comme lorsque le volcan Eyjafjallajökull (allez-y, vous pouvez le prononcer) qui lors de son éruption, en 2010, a provoqué le chaos pour les voyageurs aériens. D’habitude la chaleur provient des geysers (geyser est un mot islandais!), des sources chaudes et du rayonnement constant qui réchauffe le sol. Chauffage bon marché Les Islandais utilisent cette chaleur naturelle provenant des profondeurs de la Terre pour chauffer leur eau et leur foyer. L’énergie géothermique ne coûte pas cher, et depuis les années 1920 les Islandais l’utilisent aussi pour chauffer les serres où ils cultivent des fruits, des légumes et des fleurs. Y compris des bananes. Page 1 de 2 Bananes dans une serre en Islande Photo Alistair Lockyer Visite d’une serre à bananes à Hveragerði, Islande Traduction française du texte islandais de l’enregistrement vidéo Le Bananahus a été construit en 1950 pour produire des bananes. Maintenant il abrite environ une centaine d’espèces de plantes tropicales, dont des palmiers, cactus et plants fruitiers. Ceuxci incluent des orangers, citronniers, figuiers, caféiers et, bien sûr, des bananiers. Les fleurs cultivées dans le Bananahus servent à enseigner l’art de la composition florale. Les bananes ne poussent pas dans des arbres; elles sont produites par des plantes herbacées. Chaque plante porte un fruit une seule fois; on la coupe après la récolte. Il faut attendre à peu près deux ans pour que la nouvelle plante porte fruit. Chacune donne environ 120 bananes. Page 2 de 2