Chapitre 7 - le système nerveux CHAPITRE 7 LE SYSTÈME NERVEUX RECUEILLIR L'INFORMATION récepteurs sensoriels TRANSMETTRE L'INFORMATION AU SNC Le système nerveux coordonne toutes les fonctions de l'organisme. nerfs sensitifs ANALYSER L'INFORMATION cerveau et moelle épinière EMMAGASINER L'INFORMATION cerveau et moelle épinière TRANSMETTRE L'INFORMATION AUX EFFECTEURS nerfs moteurs SYSTÈME NERVEUX rbreton-SCT SNP SNC récepteurs sensoriels nerfs encéphale moelle épinière 1 Chapitre 7 - le système nerveux LE NEURONE : Un stimulus est tout ce qui peut être perçu par nos cellules sensitives et qui peut y déclencher une réaction. LE NEURONE EST: Le neurone est la cellule spécialisée du système nerveux qui assure la réception et la transmission de l'information. Un influx nerveux est un message électrique qui se propage dans un neurone, des dendrites aux terminaisons neuronales. Excitable: réagit et transforme le stimulus en influx nerveux. Conductible: transmet l'influx nerveux le long de son axone puis d'un neurone à l'autre. Les neurones du SNC ne peuvent pas être remplacés. rbreton-SCT 2 Chapitre 7 - le système nerveux LA TRANSMISSION DE L'INFLUX NERVEUX : Les dendrites reçoivent les messages (les stimuli) et les transforment en influx nerveux. L'influx nerveux est transmis par l'axone vers les terminaisons neuronales. Les vésicules synaptiques des terminaisons libèrent des neurotransmetteurs qui passent la synapse. Les dendrites du deuxième neurone reçoivent le neurotransmetteur (le message) et... LA SYNAPSE C'est une zone de jonction entre 2 neurones permettant la transmission de l'influx nerveux par la libération de neurotransmetteurs. rbreton-SCT 3 Chapitre 7 - le système nerveux Dans le SNP, les axones des neurones sont regroupés dans des structures appelées nerfs. Un nerf fait circuler l'information entre les SNP et le SNC. 1 fibre nerveuse = 1 axone LE SYSTÈME NERVEUX PÉRIPHÉRIQUE (SNP) : RÉCEPTEUR SENSORIEL (R) NERFS SENSITIFS ENCÉPHALE MOELLE ÉPINIÈRE (SNC) NERFS MOTEURS MUSCLES HORMONES (EFFECTEURS) Le système nerveux périphérique relie les différentes parties du corps au système nerveux central. récepteurs sensoriels captent les stimuli et transforme cette énergie en influx nerveux nerfs sensitifs conduisent l'influx nerveux des récepteurs vers les neurones du SNC nerfs moteurs conduisent l'influx nerveux des neurones du SNC vers les muscles rbreton-SCT 4 Chapitre 7 - le système nerveux LE SYSTÈME NERVEUX CENTRAL (SNC) : tronc cérébral Le système nerveux central reçoit les informations du SNP, analyse ces informations puis réagit en répondant par les muscles et les glandes. méninges rbreton-SCT 5 Chapitre 7 - le système nerveux CERVEAU ENCÉPHALE CERVELET TRONC CÉRÉBRAL rbreton-SCT le centre de commande des mouvements volontaires, interprétation des sens et centre de l'intelligence. Centre des émotions et de la régulation des fonctions physiologiques. le centre de l'équilibre et de la coordination fine des mouvements. le centre de commande des mouvements involontaires, interprétation des sens internes. 6 Chapitre 7 - le système nerveux rbreton-SCT 7 Chapitre 7 - le système nerveux Un réflexe est une réponse rapide à un stimulus. L'arc réflexe est le trajet suivit par l'influx nerveux lors d'un réflexe. rbreton-SCT 8 Chapitre 7 - le système nerveux L'ENCÉPHALE, LA MOELLE ÉPINIÈRE ET LEURS FONCTIONS : corps calleux substance blanche thalamus tonus musculaire mouvements involontaires hypothalamus noyaux gris douleur, pression, température, ouïe, vue, goût, faim, soif, émotions et comportement contrôle côté droit langages parlé et écrit raisonnement maths et sciences HÉMISPHÈRE G substance grise HÉMISPHÈRE D cortex cérébral contrôle côté gauche sens musical et arts espace et formes compréhension imagination images mentales cervelet tronc cérébral substance blanche substance grise moelle épinière coordination posture équilibre mouvements fins relais entre cerveau et moelle épinière, mouvements oculaires tête, goût, mastication, expressions, fréquence cardiaque et respiratoire, contractions du coeur, diamètre des vaisseaux sanguins, toux, déglutition, hoquet, vomissement. voies sensitives voies motrices arcs réflexes rbreton rbreton-SCT 9 Chapitre 7 - le système nerveux L'OEIL LES ORGANES DES SENS : CRISTALLIN TACHE AVEUGLE STRUCTURE HUMEUR VITRÉE HUMEUR AQUEUSE DESCRIPTION SCLÈRE membrane blanche qui donne la forme à l'oeil et le protège. CHOROÎDE membrane sombre riche en vaisseaux sanguins; nourrit l'oeil. RÉTINE contient les cellules sensibles à la lumière; transforment l'énergie lumineuse en influx nerveux. CORNÉE membrane transparente devant l'iris; prolongement de la sclère. IRIS disque coloré et troué (pupille) qui gère la quantité de lumière pénétrant dans l'oeil. CRISTALLIN lentille pouvant changer sa courbure selon la distance des objets. HUMEUR AQUEUSE liquide entre la cornée et le cristallin. HUMEUR VITRÉE substance gélatineuse entre le cristallin et la rétine. rbreton-SCT 10 Chapitre 7 - le système nerveux L'OREILLE STRUCTURES OREILLE EXTERNE OREILLE MOYENNE OREILLE INTERNE rbreton-SCT DESCRIPTION PAVILLON entonnoir qui capte les vibrations de l'air (sons) CANAL AUDITIF conduit qui achemine les vibrations sonores jusqu'au tympan TYMPAN membrane flexible et fibreuse qui vibre en fonction des vibrations sonores captées OSSELETS osselets (marteau, étrier, enclume) qui transmettent les vibrations du tympan au limaçon TROMPE D'EUSTACHE canal reliant l'oreille moyenne au pharynx pour équilibrer la pression d'air de chaque côté du tympan CANAUX SEMICIRCULAIRES canaux dans l'os temporal remplis de liquide jouant un rôle important dans l'équilibre et la position du corps en mouvement VESTIBULE joue un rôle important dans le positionnement du corps en état stationnaire LIMAÇON (COCHLÉE) structure transformant les vibrations reçues des osselets en influx nerveux par des cellules spécialisées 11 Chapitre 7 - le système nerveux STRUCTURES ÉPIDERME DERME HYPO DERME rbreton-SCT LA PEAU DESCRIPTION COUCHE MORTE couche superficielle; cellules kératinisées COUCHE VIVANTE couche où les cellules se divisent beaucoup, poussant vers l'extérieur les cellules plus vieilles; cicatrisation RÉCEPTEURS SENSORIELS cellules spécialisées qui captent différentes sortent de stimuli et les transformant en influx nerveux VAISSEAUX SANGUINS artères, capillaires et veines qui nourrissent les tissus GLANDES SÉBACÉES sécrètent du sébum qui imperméabilise la peau GLANDES SUDORIPARES produisent la sueur; dégagement de surplus de chaleur du corps POILS poils prenant naissance dans le derme; le muscle horripilateur permettent de redresser les poils CELLULES ADIPEUSES cellules contenant le gras; réserve d'énergie, protecteur et isolant thermique 12 Chapitre 7 - le système nerveux LE NEZ - LA LANGUE rbreton-SCT 13