SNC 8A1
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SNC 8A1 SCIENCES 8e ANNÉE MODULE 1: DE LA CELLULE AUX SYSTÈMES ORGANIQUES CHAPITRE 2 : SECTION 2.2 : LES ORGANISMES MULTICELLULAIRES ET LA SPÉCIALISATION Les organismes multicellulaires sont composés de plusieurs types de cellules. Les cellules des organismes multicellulaires se spécialisent selon leurs fonctions. Par exemple : - Les cellules musculaires ont une forme qui leur permet de faire bouger les parties de ton corps. - Les cellules de ta peau sont conçues pour protéger ton corps contre les rayons desséchants du soleil. - Les cellules nerveuses sont conçues pour transmettre des impulsions électriques dans ton corps. - Les globules rouges ont une très grande surface pour pouvoir bien effectuer l’échange gazeux dans les poumons. Ton corps possède environ 100 différents types de cellules. QUELS SONT LES AVANTAGES DE L’ORGANISME MULTICELLULAIRE SUR L’ORGANISME UNICELLULAIRE? L’organisme multicellulaire L’organisme unicellulaire 1. L’organisme multicellulaire a plusieurs cellules de chaque type. Si une de ses cellules meurt, les autres peuvent compenser pour faire son travail, jusqu’à ce qu’elle soit remplacée. 1. L’organisme unicellulaire n’a qu’une cellule. Si la cellule meurt, l’organisme meurt. 2. L’organisme multicellulaire a des cellules spécialisées pour chaque fonction. Sur l’ensemble il est beaucoup plus efficace et complexe que l’organisme unicellulaire. Chaque fonction de l’organisme est effectué par un groupe cellules spécialisées – par exemple voir la liste des fonctions de la cellule d’un unicellulaire. 2. La cellule de l’organisme unicellulaire doit effectuer toutes les fonctions de l’organisme : Le mouvement La reproduction Se nourrir Effectuer les échanges gazeux L’excrétion Cependant elle n’est pas spécialisée pour aucune de ces tâches. 3. Les organismes multicellulaires peuvent devenir énorme : Les séquoia peuvent atteindre une masse de plus d’un million de kilogrammes (une baleine bleue peut en avoir une de 200,000 kg). 3. Un organisme unicellulaire est limité de la taille maximale d’une cellule (soit un maximum d’environ 50 micromètres). 4. Puisqu’ils sont plus grands, les organismes multicellulaires peuvent emmagasiner l’eau qui leur permet de vivre dans des milieux qui ne sont pas humides (ou liquide). 4. Un organisme unicellulaire doit généralement vivre dans un milieu aqueux (liquide), riche en éléments nutritifs à cause de la nécessité d’utiliser la diffusion et l’osmose pour faire entrer et sortir les substances à travers la membrane cellulaire. Devoirs : Répondre aux questions page 49 #1-4 1 SNC 8A1 SCIENCES 8e ANNÉE CHAPITRE 2 : NOTES DE COURS SECTION 2.3 : Les processus cellulaires des végétaux et des animaux Transformer de l`énergie Tous les organismes vivants (incluant les plantes) consomment des sucres et respirent de l’oxygène pour produire leur énergie. Les mitochondries produisent de l`énergie pour la cellule. Elles fonctionnent comme des génératrices d’électricité pour la cellule. Ce processus est appelé la respiration cellulaire. Sucres + oxygène Énergie + eau + dioxyde de carbone Les plantes peuvent aussi faire la photosynthèse : Dans ce processus, le plante utilise l’énergie solaire pour attacher des particules de dioxyde de carbone ensemble afin de produire des sucres. La photosynthèse est le contraire de la respiration cellulaire. Énergie + eau + dioxyde de carbone Sucres + oxygène Les mitochondries des cellules végétales peuvent ensuite utiliser les sucres afin de produire de l’énergie (respiration cellulaire) Cette énergie sert à : 1. la croissance des cellules 2. la réparation des dommages 3. la reproduction Les cellules qui ont besoin de plus d’énergie pour faire leur travail – tel que celles des muscles ont de plus grandes et plus nombreuses mitochondries que celle qui n’en on moins besoin. Le traitement et le transport de substances. Lire section à la page 51 du manuel 2 La reproduction COMMENT LES CELLULES DES ORGANISMES MULTICELLULAIRES SE REPRODUISENT ET SE RÉGÉNÈRENT? Tous les organismes multicellulaires commencent leur vie avec une seule cellule. Les cellules doivent grandir et se diviser par un processus qui s’appelle la reproduction cellulaire. Ce processus commence avec la première cellule et continue jusqu’à la mort de l’individu. 1 cellule devient 2 cellules qui deviennent 4 cellules qui deviennent 8 cellules etc… Il y a 3 raisons principales pour la reproduction cellulaire : 1. Pour la croissance de l’organisme (par exemple de la première cellule d’un être humain à l’age adulte) 2. Pour remplacer des cellules qui meurent naturellement. 3. Pour réparer des tissus (par exemple lorsque tu as une blessure ton corps la répare). LA RÉGÉNÉRATION est le processus par lequel un organisme remplace des tissus, organes ou membres de son corps à l’aide de la reproduction cellulaire qu’on appelle la mitose. La régénération se produit tout au long de la vie d’un organisme. Des exemples de la régénération : 1. Lorsqu’un amphibien, telle qu’une salamandre perd une queue ou un bras, il remplacera cette partie à l’aide de la régénération. Il remplace la partie par reproduction cellulaire – en remplaçant les cellules qui sont endommagées. 2. Plusieurs animaux s’ajoutent des panaches, des cornes ou des bois qu’ils perdent à chaque année à la fin des périodes des amours (exemple chevreuils, orignaux, élans etc.). Ces structures repoussent à chaque année grâce à la reproduction cellulaire. Toutes les cellules de ton corps ont une période de vie déterminée. La plupart ont une vie de 2 jours à quelques années, même que quelques unes – telles que vos cellules du cerveau humain peuvent vivent de 30 à 50 ans. Les cellules de la peau vivent 20 jours. Quand une cellule meurt, ton corps la remplace par la reproduction cellulaire. LA MITOSE est le processus de reproduction cellulaire pour toutes les cellules SAUF POUR LES CELLULES REPRODUCTIVES (spermatozoïdes et ovules). Toutes autres cellules qui se reproduisent le font par mitose. Le processus de la mitose simplifié pour vous : 1. La cellule reproduit son matériel génétique (ADN dans son noyau) en produisant des copies de ses chromosomes. 2. La cellule commence à se diviser en répartissant également une copie de chaque chromosome, la moitié du cytoplasme et la moitié des organites en deux parties. 3. La cellule se divise en deux, alors que la membrane cellulaire (et la paroi cellulaire pour les plantes) se pince au centre et se fusionne. 4. Deux cellules filles, la moitié de la grandeur de la cellule mère sont produite. Elles sont génétiquement identiques à la cellule mère. 3 Comment peux-tu reconnaître en observant qu’une cellule se divise? Voici une cellule qui ne se divise pas (en stage de croissance). Voici des cellules à différents stages de la mitose (division cellulaire). À quelle vitesse les cellules se divisent-elles? Les cellules bactériennes peuvent se diviser à tous les 20 minutes si les conditions sont bonnes – chaud et humide et plein de nourriture. Certaines de nos cellules s’usent rapidement – tel que celles qui tapissent nos intestins. Celles-ci se reproduisent à tous les 48 heures. Les cellules du foie se divisent à tout les 200 jours – c’est une vie plus typique dans notre corps. 4 Les cellules et le cancer Le cancer est causé par la reproduction cellulaire hors contrôle. Le terme souvent utilisé est « la mitose en folie ». Les cellules se reproduisent à un rythme beaucoup trop rapide tout en bâtissant des structures appelés « tumeurs ». Les cellules cancéreuses peuvent se répandre dans les autres parties du corps (généralement par les vaisseaux sanguins) et bâtir des tumeurs ailleurs dans le corps. Les cellules cancéreuses ont un matériel génétique qui est défectueux. Voici quelques facteurs connus qui peuvent endommager le matériel génétique des cellules et déclancher le cancer : 1. Les produits chimiques. 2. La radiation (Radiographies, bains solaires etc.) 3. Les facteurs génétiques (Tes parents ou grands parents ont été susceptibles à un cancer) 4. Fumer Exercices : Manuel page 54 « Vérifie et réfléchis » #1-6. http://www1.tfo.org/education/episode/25060/la-cellule - 5 6
