progression ce2 lflni : objectif : les conditions de developpement des

PROGRESSION CE2 LFLNI : OBJECTIF : LES CONDITIONS DE
DEVELOPPEMENT DES VEGETAUX
BUT : Elaboration d’une progression de CE2 de SVT visant à utiliser des cultures
pour illustrer des notions du programme autour de la croissance et du
développement des végétaux (choix de l’enseignant).
PROGRAMME : être capable de conduire une culture en mettant en évidence par
des manipulations simples l’influence de quelques facteurs de germination et de
développement, en particulier ceux dégageant les besoins des végétaux
chlorophylliens.
Cette étude est l’occasion de mettre en pratique une démarche expérimentale en
biologie
Réaliser dans la classe depuis le début de l’année des cultures et ou germinations
faciles. Se servir de cela pour traiter ce qui fait l’identité d’un être vivant : se nourrir,
se reproduire, grandir et se développer. « choix des cultures et ou germinations
important : doit être facile et illustrer vos objectifs ».
Il est important que les cultures et ou germinations soient dans la classe bien
avant le début des apprentissages afin que les élèves se l’approprient et aient
l’habitude de l’observer régulièrement. « chacun doit avoir sa culture sauf
spécimens trop coûteux », faire manipuler les élèves bien avant la période des
apprentissages.
Ex de cultures et ou germinations faciles : germinations haricots, lentilles « voir
labo », cultures haricots « reproduction sexuée fleurs et fruits , conditions de
germination et de culture, nutrition » , géranium « reproduction asexuée bouturage +
sexuée fleurs et fruits », papyrus « reproduction asexuée bouturage + sexuée fleurs
et fruits », (oignons, aulx, tulipes, amaryllis, pomme de Terre, fraisiers…)
« reproduction asexuée », clorophyton « reproduction asexuée » …
NB : pour les plantes sans fleurs prendre la moisissure grise en exemple
« illustrations de la nutrition, de la croissance et de la reproduction, mais plus
judicieux de le réserver au CM1 car observation sexualité au microscope et
méthodologie de l’expérimentation quoi qu’on en dise plus réservée au CM.
CHAP II ) étude des végétaux qui nous
Rappel CE1 ou séquences
entourent
précédentes ?
Quels sont les végétaux récoltés ?
I)
Identification des végétaux
récoltés
Dans notre environnement des végétaux
à fleurs ex : …et des végétaux sans
fleurs ex : champignons « moisissures ».
4 séquences ( mise en germination et
observation voir plus cela dépend ) :
Comment vivent les végétaux à fleurs ?
II)
Etude des végétaux à fleurs
Les végétaux doivent pouvoir :
S’INFORMER, RAISONNER,
REALISER, COMMUNIQUER
Sortie lycée, récolte, herbier et
identification avec clef de détermination
(même principe que pour animaux, voir
CE1) « A DETAILLER »
-
manger
se reproduire
grandir
se protéger « ennemis, climats »
pour vivre dans notre environnement.
Comment grandissent-ils ?
1) croissance des végétaux à fleurs l’ex
des haricots et des lentilles
a) le constat de la croissance
taille en cm
Temps
en jours
La graine de haricot germe et se
transforme en une petite plante de
haricot. La petite plante grandit et donne
la plante de haricot.
C’est la même chose pour la lentille mais
- les graines de haricot et de lentille ne se
ressemblent pas
- les plantes de haricot et de lentille ne se
ressemblent pas
Chez les plantes à fleurs on constate que
graine  petite plante  plante adulte
G (racines, tiges
- Transformation
Cotylédons)
cotylédons en
Feuilles
- Mise
En place feuilles
Par bourgeon
terminal
Croissance
« et Développement »
NB : comme au CE1, ne pas distinguer
croissance et développement, cela sera
pour plus tard sauf si « vous le sentez »
S’INFORMER
Mobilisation des observations
précédentes sur les cultures
COMMUNIQUER
Réalisation d’un tableau de mesures
durant les observations précédentes.
« implication des maths, mesures,
unités… », « fiches de méthode sur la
réalisation d’un tableau à double
entrée ». Il est préférable de le réaliser
petit à petit à chaque observation.
REALISER
Des dessins d’observations durant les
observations précédentes, «fiches de
méthode », titres,
annotations…maths « échelles »
RAISONNER/ COMMUNIQUER
Analyse des résultats, élaboration de
courbes de croissance par rapport au
temps ?
Remarquer dans les observations
successives :
- la graine qui se ramollit au contact
de l’eau
- la tige qui sort de la graine
- les cotylédons qui diminuent qui
verdissent et se transforment en
feuilles
- la création des feuilles par le
bourgeon terminal « croissance
par le haut »
- la création de racines
bien que ces étapes représentent le
développement. « voir si la classe réagit
positivement à la différence entre
croissance « fait de grandir » et
développement « fait de mettre en place
des organes »
Ces remarques peuvent être
représentées dans une ligne du tableau
séquence
Quelles sont les conditions qui permettent
à la plante de grandir et de se
développer?
b) les conditions (facteurs) de la
croissance
-
De la graine à la petite plante : la
germination
Rappel : description du milieu lors de la
mise en germination :
Conditions :
On a utilisé de l’eau, il faisait …degrés, la
salle était éclairée.
RAISONNER
Réaliser des hypothèses sur les
Hypothèse :
conditions de germinations.
- la graine pour germer a besoin
d’eau
- la graine pour germer a besoin de
chaleur
- la graine pour germer a besoin de
lumière
RAISONNER
Elaborer les conséquences vérifiables :
- si pas d’eau et que la graine ne
germe pas alors besoin d’eau…
- De même pour les deux autres
facteurs
RAISONNER
Témoin : graines + eau + chaleur
Elaborer le protocole expérimental :
« symbolisation possible »
+lumière
Exp 2 : graines + eau + chaleur
Exp 3 : graines + eau + lumière
Exp 4 : graines + lumière + chaleur
REALISER :
L’expérience
séquence
S’INFORMER
Noter et Analyser des résultats, cela peut
être fait sous forme de tableau
RAISONNER/COMMUNIQUER
Pour germer une graine a besoin d’eau et Revenir sur les hypothèses de départ et
de chaleur
répondre à la question
séquence
Même démarche en deux séquences
- De la petite plante à la plante adulte
.
.
……….
Pour grandir et se développer la petite
plante à besoin de chaleur, d’eau et de
lumière.
2) reproduction des végétaux à fleurs
3) nutrition des végétaux à fleurs
II)
Etude des végétaux
sans fleurs
Remarque :
. Une autre possibilité d’interrogation est de partir de l’observation du terrain comme
précédemment mais de ce demander comment les végétaux colonisent ils le
milieux ?
La stratégie devient :
- besoin de se nourrir
- besoin de reproduire
- besoin de grandir
- besoin de se protéger des ennemis
On retrouve donc les même aspects du problème mais aborder dans un esprit
différent.
. La reproduction est aussi intéressante car elle permet d’étudier la graine, la fleur, le
fruit et quantité d’éléments concrets qui peuvent se trouver très facilement et que les
élèves sont toujours satisfait d’étudier.
Il y a possibilité d’étudier les SVT en manipulant à chaque séquence ! et ce n’est pas
dur !