Un élevage de grillons à la maternelle 1. Programme Cycle 1 : « observation des caractéristiques du vivant : - un animal naît, grandit, se reproduit et meurt - les grandes fonctions du vivant : croissance, nutrition, reproduction, locomotion, l’organisation, l’entretien et l’observation d’élevages constituent un support privilégié de verbalisation et de dialogue. » 2. Intérêts de cet élevage L’élevage de grillons va vite, le cycle dure 2 à 3 mois à 28°C. Les grillons se nourrissent de beaucoup de choses, on peut laisser l’élevage sans ajouter de nourriture pendant plusieurs jours. En revanche, il vaut mieux changer la litière de temps en temps car le vivarium peut sentir assez fort… 3. données biologiques L’incubation des œufs dure 2 semaines, le développement jusqu’à l’adulte dure 2 mois et l’adulte vit 1 à 2 mois. Les œufs ressemblent à des minuscules grains de riz longs de 2 mm. Ils sont enterrés à 1 ou 2 cm de profondeur. Les femelles ont un oviscapte à l’extrémité de l’abdomen qui leur sert à pondre les œufs dans la terre. Les mâles chantent quasiment tout le temps quand ils sont adultes, si le bruit gêne, les isoler de temps à autre. Les ailes n’apparaissent qu’à la dernière mue. 4. l’élevage installation : Les grillons sont installés dans un vivarium en verre avec un couvercle en moustiquaire. Au fond, il y a de la litière à chat. Les grillons se développeront plus vite si on met le vivarium proche d’une source de chaleur. (Atteindre une température voisine de 28°C). Il leur faut un pondoir : bac contenant un mélange sable/terreau, un petit pot contenant du coton humide (abreuvoir) et des boîtes à œufs pour qu’ils se cachent. entretien : Vérifier que le coton et la terre du pondoir restent humides. Donner des croquettes à chat ou/et de la nourriture à poissons rouges quand il n’y en a plus. Donner des morceaux de pommes, de courgettes, de carottes bien épluchées, de la salade ou du chou bien lavés. Enlever les morceaux s’ils commencent à pourrir ou s’ils sont secs. 5. activités séance 1 : découverte - installer le vivarium à un endroit où les enfants pourront le regarder facilement. - Les laisser l’observer de façon libre tout en essayant de limiter le nombre d’élèves présents devant le vivarium. - Les regrouper quand ils seront tous passés. Leur demander ce qu’ils ont vu. Parler des animaux et du vivarium : ce qu’il y a dedans. séance 2 : le vivarium - demander aux élèves de dessiner le vivarium avec tout ce qu’il y a dedans. Annoter en dictée à l’adulte (avec leurs mots). Insister pour qu’ils fassent un grand dessin. - En grand groupe : verbalisation de ce qu’ils ont dessiné, commentaires des autres, questions, qualités des dessins (taille, couleurs, …). séance 3 : observation des grillons - en atelier : mettre un grillon dans une loupe qui ferme et demander aux élèves de le dessiner. - Comparer les dessins, les annoter. Les afficher à côté d’une photo à la même échelle. - Comparer des dessins de grillons ou des grillons qui ne sont pas au même stade. Demander alors aux élèves d’expliquer pourquoi il y a des différences. 6. Séances suivantes : - la croissance : faire un dessin pour montrer comment grandit le grillon : on a un petit grillon, qui grandit et une fois adulte il a des ailes. On peut remarquer qu’au stade précédent le stade adulte, il y a de petites ailes. L’idéal serait de voir un grillon en train de muer. C’est assez courant : il sort en étant de couleur très claire. Expliquer que la peau des grillons est comme une armure et que pour qu’ils puissent grandir il faut qu’ils en changent. - L’alimentation : les élèves peuvent se demander s’ils aiment autre chose. Ils peuvent faire des essais (végétaux exempts de pesticides), comment alors être sûr qu’ils aiment ou non ? On peut faire observer comment les grillons mangent : quand on met de la salade, ils viennent tout de suite la manger et on voit bien les mandibules qui la découpent. - La reproduction : selon les questions des enfants, aborder ces notions : faire utiliser le vocabulaire mâle/femelle plutôt que papa/maman, la différence n’est pas très nette : ils n’ont pas de grande tige à l’arrière comme les femelles. Seuls les mâles chantent. Ils peuvent émettre l’hypothèse que les petits grillons viennent d’œufs, mais comment les voir ? Je peux revenir en classe à ce moment pour leur montrer à quoi ils ressemblent. - On peut comparer les grillons avec les vers de farine : insecte à métamorphose complète (larve, nymphe, adulte). - Utiliser de la documentation (Wakou, sites,…) pour compléter les connaissances. Tout comme les vers de farine et les criquets, les grillons sont consommés dans certains pays. Bon appétit ! Benoît GUIET animateur sciences PAM