Fiche enseignant / Correction
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Proposition d’exploitation du texte « Pourquoi les feuilles tombent-elles à l’automne ? » Sciences et vie, Octobre 2003 1. Les mots suivants désignent des parties ou des constituants de l’arbre, savez-vous dire lesquels ? La sève ……………………………………………………………………………………... Les racines ………………………………………………………………………………….. La lignine …………………………………………………………………………………... Le bois ……………………………………………………………………………………… Le pétiole …………………………………………………………………………………… La tige ……………………………………………………………………………………… Le liège ……………………………………………………………………………………... 2. Il y a dans ce texte plusieurs mots formés à partir de racines grecques ou latines. Retrouvez-les, et essayez de donner leur signification : ex : photosynthèse : transformation de la lumière (photo-) en énergie ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 3. Lisez le texte et ensuite répondez aux questions suivantes : VRAI FAUX □ □ La chlorophylle est un pigment □ □ Les pigments disparaissent tous en même temps □ □ C’est la disparition des pigments qui provoque la chute des feuilles □ □ La photosynthèse est un processus qui permet de fabriquer des glucides à partir d’eau, de gaz carbonique et de lumière La photosynthèse est moins productive à l’automne à cause de la baisse □ □ □ □ des températures Les arbres à feuillage persistant produisent de la chlorophylle même en hiver Comparez vos réponses avec votre voisin(e). êtes-vous d’accord sur toutes les réponses ? Retrouvez dans le texte l’information qui vous permet de répondre. 4. Remettez les différentes étapes de la chute des feuilles dans le bon ordre ! Etapes Ordre La diminution de la lumière du jour entraîne la production de deux hormones qui ont deux conséquences sur les feuilles La deuxième conséquence est la fragilisation de la base de la feuille. La feuille ne tient plus à la branche, le vent peut l’emporter et elle tombe ! Lorsque la lumière diminue à l’automne, la photosynthèse devient moins efficace et les feuilles commencent à vieillir Les pigments verts disparaissent en premier, suivis des pigments rouge orangé et jaunes. C’est pour cela que les feuilles changent de couleur. Pendant la belle saison, la photosynthèse (réaction chimique dans laquelle entrent la lumière, le CO2 et l’eau contenue dans la sève) permet la fabrication des sucres qui nourrissent l’arbre La première est la destruction progressive des pigments qui permettaient la photosynthèse. 5. Pouvez-vous maintenant répondre à la question du titre, en quelques lignes et sans regarder le texte ? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………. « Pourquoi les feuilles tombent-elles à l’automne ? » Sciences et vie, Octobre 2003 Fiche enseignant / Correction 1. Les mots suivants désignent des parties ou des constituants de l’arbre, savez-vous dire lesquels ? La sève : liquide nourricier des végétaux Les racines : partie enterrée des plantes et arbres, qui puise la nourriture dans la terre La lignine : substance chimique, constituant du bois Le bois : matière solide dont sont faits les racines, la tige et les branches des arbres Le pétiole : partie de la feuille qui la relie à a tige La tige : partie qui relie la feuille à la tige Le liège : matière fournie par l’écorce de certains arbres, avec laquelle on fabrique les bouchons La branche : partie de l’arbre qui part du tronc, sur laquelle poussent les feuilles et les fruits 2. Il y a dans ce texte plusieurs mots formés à partir de racines grecques ou latines. Retrouvez-les, et essayez de donner leur signification : ex : photosynthèse : transformation de la lumière (photo-) en énergie photochimique : processus chilique qui utlise la lumière comme source d’énergie phytochromes (phyto- = plante ; chrom- = couleur) photoréceptrices : qui peut capter / recevoir la lumière chlorophylle (chloro- = vert ; -phylle = feuille) xantophylle (xantho- = jaune ; -phylle = feuille) 3. Lisez le texte et ensuite répondez aux questions suivantes : VRAI FAUX La photosynthèse est un processus qui permet de fabriquer des glucides à X partir d’eau, de gaz carbonique et de lumière La chlorophylle est un pigment X Les pigments disparaissent tous en même temps : les verts disparaissent en X premier C’est la disparition des pigments qui provoque la chute des feuilles : ce X sont deux conséquences différentes du même phénomène ! La photosynthèse est moins productive à l’automne à cause de la baisse X des températures : à cause de la diminution de la lumière Les arbres à feuillage persistant produisent de la chlorophylle même en X hiver 4. Remettez les différentes étapes de la chute des feuilles dans le bon ordre ! 1. Pendant la belle saison, la photosynthèse (réaction chimique dans laquelle entrent la lumière, le CO2 et l’eau contenue dans la sève) permet la fabrication des sucres qui nourrissent l’arbre 2. Lorsque la lumière diminue à l’automne, la photosynthèse devient moins efficace et les feuilles commencent à vieillir 3. La diminution de la lumière du jour entraîne la production de deux hormones qui ont deux conséquences sur les feuilles 4. La première est la destruction progressive des pigments qui permettaient la photosynthèse. 5. Les pigments verts disparaissent en premier, suivis des pigments rouge orangé et jaunes. C’est pour cela que les feuilles changent de couleur. 6. La deuxième conséquence est la fragilisation de la base de la feuille. La feuille ne tient plus à la branche, le vent peut l’emporter et elle tombe ! 5. Pouvez-vous maintenant répondre à la question du titre, en quelques lignes et sans regarder le texte ? A l’automne il y a moins de lumière, cela entraîne une baisse de la photosynthèse, et une sécrétion d’hormones qui détruisent les pigments un à un (c’est pour cela que les feuilles changent de couleur) et provoquent la formation d’un bouchon à la base des feuilles, ce qui les sépare peu à peu de la tige et entraîne leur chute.
