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Compte rendu de la réunion des Parents du 10 octobre 2012 Nous remercions tous les parents présents à cette soirée et saluons tout particulièrement la forte présence des pères. BRAVO ! D'année en année, nous constatons une nette augmentation de la présence des pères dans les soirées publiques et/ou entretiens privés tournant autour de la question de l'éducation de leurs enfants. Nous ne pouvons que nous réjouir de votre engagement et de votre intérêt rendus ainsi très visibles pour les divers intervenants professionnels. Une des bases fondamentales du principe d'éducation en milieu collectif est bien évidemment cette vision croisée entre Vous Deux parents, votre enfant et nous professionnels. Après la présentation de notre équipe, nous accueillons Madame Caroline Galan, diététicienne HES à l'espace prévention La Côte, pour nous parler de l'alimentation de l'enfant, plus particulièrement des goûters. Elle nous a d'abord sensibilisés au caractère culturel et traditionnel de notre alimentation : Pour quelles raisons donnons-nous des collations ? A quoi cela nous relie-t-il en tant que personne ? Souvenirs familiaux, sentiments chaleureux autour du goûter, convivialité. Mme Galan nous rappelle qu'essentiellement le goûter ou la collation est un repas de transition d'une alimentation de nourrisson vers une alimentation dite "adulte"(3 repas). Que cela sert à couvrir en premier lieu un besoin biologique, l'enfant peut avoir une légère hypoglycémie entre les repas qui peut entraîner une fatigue, une somnolence ou une irritabilité. Le goûter de l'après-midi est souvent un moment de détente où l'enfant a besoin de récupérer. Ces apports alimentaires permettent également de compléter au niveau nutritionnel le repas de midi ou d'équilibrer l'alimentation sur la journée. Elle dit qu'idéalement un goûter devrait se composer d'un produit laitier et/ou fruits et/ou un farineux. Nous tenons à disposition au jardin d'enfant des prospectus sur des exemples de goûters équilibrés qu'elle nous a laissés. D'après un article de Madame Natalie Rigal, maître de conférences en psychologie de l'enfant et du développement à Paris, il est mentionné qu'en grandissant les enfants apprennent à dépasser, grâce au processus de familiarisation, leurs dégoûts sensoriels qui sont généralement portés sur les légumes, les abats et les aliments forts en goût. C'est entre 4 et 7 ans que ces rejets sont les plus marqués. Il faut donc porter un soin particulier à l'introduction des aliments, leurs présentations, de les nommer, de les présenter plusieurs fois et d'accorder une importance particulière au cadre dans lequel se déroule les moments de repas, que ce soit un moment privilégié de calme et de convivialité. Madame Galan rappelle aussi que l'apport journalier doit être de 5 portions de fruits/légumes par jour. Mais il ne faut pas oublier que la portion est en proportion de l'enfant. Donc pour une bonne mesure, la portion enfant correspond au volume du poing de l'enfant ou que la portion puisse se contenir au creux de sa main ! (Respectivement pour l'adulte). Ainsi une banane correspond à deux portions au moins. Madame Galan nous parle enfin des ateliers Tutti Frutti organisés par l'espace prévention pour faire et parler de cuisine avec les enfants et les parents. Les flyers sont également disponibles au jardin d'enfants. En seconde partie de soirée, nous avons le bonheur de regarder un petit film illustrant ainsi mieux que des mots le vécu par vos enfants d'une journée au Bac à Sable. Vous pouvez ainsi réaliser à quel point le jeu est à la base d'une multitude d'apprentissages et d'expérimentation et aussi de préapprentissages scolaires (par exemple l'écriture, pour ne citer que cela : le développement de la motricité fine et la coordination œil-main). Ainsi, lorsqu'il joue aux blocs, l'enfant stimule : Sa capacité motrice en manipulant les blocs, Ses connaissances en imaginant toutes sortes de manière de les empiler Son langage, son vocabulaire lorsqu'il nomme les blocs, les couleurs, les formes Sa patience et sa persévérance d’arriver à un « résultat » Et d'avantage lorsqu'il est avec des pairs, la dimension sociale prend tout son sens, la communication les stratégies, les négociations, la coopération. Le côté affectif est alors immanquablement pris en compte. Les émotions des enfants sont réelles et fortes. Ils peuvent se mettre en colère s'ils ne parviennent pas à faire quelque chose ou si on leur refuse quelque chose qu'ils désirent. Punir, ignorer ou encore se moquer des réactions d'un enfant, c'est prendre le risque qu'il devienne timide et qui soit incapable d'exprimer alors normalement ses émotions. L'écoute, la patience, la verbalisation et l'empathie favorise la validation de ces émotions ainsi l'enfant pourra apprendre à les reconnaître et ainsi à les gérer. Il sera plus sûr de lui et son développement plus harmonieux. Dans les jeux symboliques (poupées, marionnettes, déguisements) l'enfant explore différents rôles. Cela lui permet de résoudre des conflits émotionnels, de se mesurer à l'anxiété et à la peur, d'exprimer ses émotions. Le jeu permet de réinterpréter des scènes vécues et leur donner ainsi du sens. Le jeu permet d'inventer, de créer, de faire appel à son imaginaire, de répondre à ses besoins du moment. Il développe la pensée, l'enfant réfléchit, analyse, résout des problèmes. Et il ne faut pas omettre les jeux plus bruyants, où l'enfant peut bouger, être actif, jouer avec son corps, s'exprimer au travers de lui. Développer ses compétences psychomotrices (équilibre, coordination) et vivre des expériences sensorielles. Les enfants ne jouent pas pour apprendre mais apprennent en jouant. Le jeu est le moyen qui permet à l'enfant d'explorer le monde, le comprendre, l'imaginer, le modifier et le maîtriser. Il faut une diversité de jeux pour atteindre l'enfant dans toutes ses dimensions. Pour conclure cette belle et riche soirée, nous partageons ensemble un moment de convivialité autour d'un verre. Merci à vous tous pour ces échanges. Et surtout, un tout grand MERCI pour la confiance que vous nous témoignez en nous laissant nous occuper de votre plus grande richesse, vos merveilleux enfants. Toute l'équipe de Bac à sable
