PLANNING 3ème

PLANNING DE CHIMIE DE 3ème
Séquence 1 :
Les solides qui laissent passer l'électricité ( conducteurs et isolants ) .
Identification de divers métaux par détermination de leur masse volumique.
Comparaison avec une table de masses volumiques ( masse volumique ) .
Séquence 2 :
Des atomes et des ions.
- La classification périodique des éléments : le tableau de Mendeleiev.
( lien )
- La structure de l'atome : les 2 sortes d'électricité.
- La neutralité électrique de l'atome.
- Des espèces chimiques chargées : le passage de l'atome à l'ion. ( lien ) .
Séquence 3 :
Contrôle de chimie N°1.
Les tests de reconnaissance de 4 ions :
- un anion : l'ion chlorure.
- 3 cations métalliques : Cu2+ , Fe2+ , Fe3+ . ( lien n°1 )
( lien n°2 )
Séquence 4 :
Correction du contrôle de chimie N°1.
La notion de précipité.
L'électroneutralité des solutions.
La formule des poudres et des solutions aqueuses ioniques.
Exercices.
Séquence 5 :
Contrôle de chimie N°2.
Activité expérimentale : le courant électrique dans les solutions.
Electrolyse des solutions : eau pure – solution de sulfate de cuivre – eau salée – eau sucrée –
eau alcoolisée. ( électrolyse )
Quelles sont les espèces responsables du passage du courant électrique dans les solutions ?
Activité expérimentale : la migration des ions. ( migration )
Séquence 6 :
Correction du contrôle de chimie N°2.
Le courant électrique dans les métaux : la notion d'électrons libres et d'électrons liés.
Comportement des électrons libres dans un circuit électrique ouvert.
Comportement des électrons libres dans un circuit électrique fermé.
Le sens réel du courant électrique dans les circuits ( à comparer avec le sens conventionnel )
Le rôle de la pile ( bornes + et - ) : schématisation. ( conduction )
Séquence 7 :
Activité expérimentale : L'électrolyse d'une solution de sulfate de cuivre ( anode soluble ).
- Comportement à l'anode et à la cathode des ions présents dans la solution et comportement
des électrons libres dans le circuit extérieur.
( sulfate de cuivre )
Contrôle de chimie N°3.
Séquence 8 :
Correction du contrôle de chimie N°3.
Activité expérimentale : les solutions acides et les solutions basiques.
Mesure du pH de différentes solutions ( acide chlorhydrique , eau , soude ).
A partir des valeurs indiquées par l'échelle de teintes on établit l'échelle pH.
On relie la notion d'acidité ( 0< pH < 7 ) à la présence en quantité importante d'ions
hydrogène H+ .
Activité expérimentale : comportement du pH au cours d'une dilution ( solution acide et
solution basique ). ( solutions acides et basiques )
Séquence 9 :
Activité expérimentale : la réaction entre un acide ( acide chlorhydrique ) et un métal ( le fer ).
Recherche des ions présents dans la solution d'acide chlorhydrique.
Réaction entre la poudre de fer et la solution d'acide chlorhydrique commerciale.
On recueille par déplacement d'eau le dégagement gazeux et on met en œuvre le test
d'identification.
On recherche les ions présents dans la solution à la fin.
On établit le bilan de la réaction chimique entre le fer et l'acide chlorhydrique. ( lien )
Séquence 10 :
Evaluation expérimentale : la réaction entre la poudre de zinc et l'acide sulfurique.
Compétences visées :
L'élève doit savoir suivre un mode opératoire.
Il doit savoir recueillir un gaz par déplacement d'eau. Il doit savoir mettre en œuvre des tests
d'identification de gaz.
Il doit savoir mettre en œuvre des tests d'identification d'ions.
Il doit savoir écrire le bilan de la réaction chimique entre la poudre de zinc et la solution
d'acide sulfurique, donc comprendre qu'il y a eu un échange d'électrons entre le zinc métal et
les ions H+ . ( lien )
Séquence 11 :
Piles et énergie.
Activité expérimentale : réaction entre la poudre de zinc et la solution de sulfate de cuivre.
On mesure le dégagement de chaleur et on interprète la réaction chimique.
Activité expérimentale : on constitue différentes piles avec les couples métal / ion métallique
suivants :
Cu / Cu2+ - Zn / Zn2+ - Al / Al3+ - Fe / Fe2+ ( 6 piles au total ) et on mesure
avec un voltmètre la tension aux bornes de ces différentes piles. ( piles )
Séquence 12 :
La synthèse d'espèces chimiques.
Activité expérimentale : la fabrication d'un savon.
Activité expérimentale : La synthèse d'un arôme de banane ( bonbons arlequins ). ( synthèse )
Activité expérimentale : la fabrication d'une fibre synthétique ( le nylon ).