Fabriqué de près de chez vous

« Fabriqué de près de chez vous »
Dimanche 22 mai à Auzat
Inscriptions auprès de l’Office de Tourisme des Montagnes de Tarascon et du Vicdessos
Tél : 05.61.64.87.53
Repas à base de produits locaux (sous chapiteau)
Deux propositions :
1 - Repas préparé par le restaurant l’Escalette à Auzat
Assiette de mezzé (taboulé au boulgour, concombres au yaourt et épices, hoummous)
Quenelles de viande d’agneau aux épices et sauce à la grenade et frittata de légumes de saison
Fromage blanc au coulis de fruits rouges et biscuits aux amandes
2 - Repas préparé par la ferme-auberge du Minié à Sem
Assortiment d’entrées maison (cou de canard farci et confit, magret fourré au foie gras…)
Poulet désossé et grillé
Haricots blancs cuisinés
Gâteau maison
Pour les deux propositions de repas :
Prix adulte : 15 euros
Prix enfant : 8 euros