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Laboratoire de Recherche GESTION DES RISQUES ENVIRONNEMENTAUX EN AGRICULTURE IRRIGUEE (GERE) إدارة المخاطر البيئية في الزراعة المروية. Domaine scientifique: Ressources en eaux, Environnement Disciplines l’environnement concernées: Sciences du sol, Physiologie des plantes, Bioclimatologie et Microbiologie de Equipe de recherche du laboratoire Chercheurs et/ou Enseignants-Chercheurs (Statutaires) Nom et prénom Qualité Etablissement Rejeb Saloua Maître de Recherche .INRGREF..... Hachicha Mohamed Maître de Recherche INRGREF..... Mougou Raoudha Chargée de Recherche INRGREF..... Trad Raïs Monia Chargée de Recherche INRGREF..... Chenini Faycel Maître de Recherche INRGREF..... Askri Hend Attachée de Recherche INRGREF..... Zitouna Rym Attachée de Recherche INRGREF..... Mansour Mohsen Attaché de Recherche INRGREF..... Khelil Mohamed Naceur Attaché de Recherche INRGREF..... Gharbi Fatma Maître Assistante Fac. Sciences de Tunis..... Etudiants Nom et prénom Kchaou Rajia Sellami Rym Zribi Lobna Rézgui Fatma Glaïd Imen Kahlaoui Besma Zaier Hanène Ben Nacib Jihen Zoghlami Wafa Qualité Thésard Thésard Thésard Thésard Master Master Master Master Master Etablissement Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis Fac. Sci de Tunis INAT INAT Nom et prénom de l’encadreur Henchi B. et Rejeb S. Henchi B. et Rejeb S. Gharbi F. et Rejeb M.N. Rejeb M.N. et Rejeb S. Rejeb M.N. et Rejeb S. Rejeb M.N.; Rejeb S. et Hachicha M. Jamel F. et Rejeb S. Hachicha M. Hachicha M. Mission et objectifs La mission du laboratoire de recherche est de développer, à travers une recherche horizontale, de nouvelles méthodes efficientes qui contribueraient à résoudre les problèmes quantitatifs et qualitatifs de production et environnementaux en cas d’irrigation par des eaux de qualité médiocre (chargées en sels, contaminées par les métaux lourds et/ou les micro-organismes à potentialités pathogènes). Ces méthodes à développer devraient essentiellement prévenir la dégradation des ressources, garantir la qualité alimentaire et sanitaire des produits récoltés et préserver la durabilité des systèmes de production quelque soit la spécificité des régions agroclimatiques. Le laboratoire est le résultat de l’association d’équipes de recherche pluridisciplinaires et complémentaires: science du sol, physiologie de la plante, bioclimatologie et microbiologie. Cette association a permis une collaboration de recherche axée sur le système: Eau, Sol, Plante, Atmosphère. Thèmes de recherche développés Problématique et objectifs Nos ressources en eau sont limitées et dans la plupart des cas de qualité moyenne à médiocre. Dans le contexte d’extension de l’agriculture irriguée et afin de préserver les eaux de bonne qualité à l’alimentation en eau potable, l’utilisation des eaux usées et des eaux salées est devenue une nécessité et fait partie intégrante de la stratégie actuelle de mobilisation de toutes les ressources disponibles. La recherche de méthodes efficientes d’utilisation de ces eaux en irrigation dans les conditions agro–climatiques tunisiennes et l’évaluation des risques environnementaux est devenue indispensable. Le traitement, l’élimination, le stockage et la valorisation des boues d’épuration constituent aujourd’hui un problème crucial. Si l’épandage agricole est la voix la plus intéressante économiquement, il subsiste néanmoins des questions d’ordre agronomiques, sanitaires et environnementaux qui demandent à être maîtrisées et approfondies. Il est actuellement admis dans le monde et en Tunisie que l'irrigation avec des eaux chargées ainsi que l’épandage des boues résiduaires en tant qu’amendement des sols avec tout ce qu’ils peuvent apporter de sels, d’éléments toxiques (nitrates, éléments traces, etc…) et de pathogènes se traduisent par des effets environnementaux qui peuvent se manifester à court ou à long terme sur le système eau -sol-plante. Il existe à la fois un risque direct sur la production agricole et sa qualité mais également un risque de dégradation des propriétés physico-chimiques du sol et la contamination de l'aquifère et du milieu récepteur (cours d'eau, sebkha et mer). Ces risques de dégradation des ressources naturelles peuvent porter atteinte à la santé humaine. De ce fait, il est impératif de considérer cette problématique selon une approche pluridisciplinaire afin de minimiser les risques de dégradation des milieux affectés, prévenir ces dangers et prendre les mesures nécessaires (gestion des eaux, des boues et des sols, révisions des directives, législations, etc..). Les normes tunisiennes ainsi que les textes réglementaires qui organisent la réutilisation des eaux usées et des boues d’épuration à des fins agricoles sont inspirés des normes étrangères et de la législation internationale (Normes françaises, FAO, OMS, Directives européenne). Une révision de certains textes en vigueur pourrait être envisagée sur la base des résultats de recherche entreprise au sein du Laboratoire GERE en tenant compte des spécificités climatiques et environnementales des différentes régions agroclimatiques tunisiennes. Pour l’utilisation des eaux saumâtres, les travaux s’inscrivent dans la continuité des activités de recherche effectuées au CRGR-ex CRUESI sur l’utilisation des eaux saumâtres pour l’irrigation. Ils s’intéressent à déterminer comment améliorer les possibilités d’utilisation des eaux chargées soit à partir des techniques d’irrigation soit à partir du choix des espèces ou des variétés. Il s’agit d’élargir la gamme des cultures qui répondent au mieux à la qualité de ces eaux et qui tiennent compte de la vocation régionale, de définir des conditions optimales d’une utilisation d’eau salée sans risques majeurs tout en préservant la quantité et la qualité de la production et la fertilité des sols. Les recherches menées jusqu’à aujourd’hui ont mis en évidence la possibilité de l’utilisation des eaux marginales pour l’irrigation en tenant compte des contraintes qu’elles peuvent engendrer. Il reste toutefois à définir avec précision ces contraintes et d’évaluer leurs impacts sur le volume et la qualité de la production ainsi que sur l’environnement agricole. La gestion des systèmes de culture constitue également un des facteurs importants qui conditionnent la rentabilité et la durabilité de notre agriculture. La conduite des cultures sous conditions de stress hydrique, salin, métallique ou climatique, doit être bien maîtrisée afin de permettre la réussite de telles ou telles pratiques contraignantes mais obligatoires car imposées par la rareté des ressources hydriques et les conditions climatiques d’une manière générale. Le laboratoire «GERE » a en charge une recherche intégrée tenant compte de tous les facteurs (choix des cultures, systèmes d’irrigation, gestion de l’eau, de la fertilisation et des conditions climatiques) cette recherche a pour objectif d’améliorer les rendements, la qualité des produits tout en préservant l’environnement. Thèmes 1. Gestion des risques dus aux éléments toxiques et aux sels introduits dans l’environnement agricole par les eaux chargées utilisées en irrigation ou les amendements de boues résiduaires Mots Clefs : Eaux chargées, Sol, Cultures, Boues résiduaires, Climat 1.1. Gestion des risques pour les cultures Responsable : Saloua REJEB 1.2. Gestion des risques de dégradation des sols Responsable : Mohamed HACHICHA 2. Evaluation des risques de contamination bactérienne des sols et des cultures irriguées par les eaux usées traitées ou amendés avec les boues Mots Clefs : Eaux usées, contamination bactérienne, qualité sanitaire des produits Responsable : Monia TRAD RAIS 3. Evaluation et gestion des risques climatiques pour une agriculture durable Mots Clefs : Caractérisation climatique, Changements climatiques, Efficience de l’eau Responsable : Raoudha MOUGOU Impacts et Valorisation du programme et des résultats de recherche Les principales activités du LR font partie de projets s’inscrivant dans les priorités nationales (valorisation des eaux marginales, développement de l’agriculture irriguée efficiente, stratégie d’économie d’eau et ce dans le contexte climatique actuel et en tenant compte des changements climatiques prévus) et faisant partie de collaborations internationales. Le laboratoire « GERE » est doté d’une infrastructure de base à savoir : un laboratoire d’analyses, de cinq stations agrométéorologiques et d’équipements de mesures de terrain. Outre ses activités propres de recherche, l’équipe participe actuellement à la formation et à l’encadrement d’étudiants des différentes institutions tunisiennes (Institutions de formation supérieures agricoles, Faculté des Sciences….) et étrangères (Ecole supérieure d’agriculture de Rennes). L’équipe assiste aussi des chercheurs et des techniciens pour des travaux spécifiques tel que les dosages en spectrométrie d’absorption atomique. Par ailleurs, l’équipe est souvent sollicitée pour des services externes d'analyses physiologiques ou microbiologiques et aussi par des chercheurs et des étudiants de différentes institutions de recherche et d’enseignement pour la base de données agroclimatiques dont elle dispose. Concernant la valorisation des eaux salées en agriculture, l'équipe est souvent sollicitée pour des expertises aux profits des agriculteurs et des CRDAs. Elle a également été appelée à donner son avis sur des problèmes posés par l'emploi des eaux salés dans l'ensemble du pays.
