Physiologie humaine Durée: 7 semaines de 5 heures Objectif général: L'élevé doit être capable de réaliser le système nerveux, le système locomoteur et le système immunitaire comme divers moyens de développer une communication avec l'environnement. Objectifs spécifiques Contenus Observations L'élève doit être capable de (d'): Physiologie nerveuse • Partir de l'observation d'un cerveau et moelle épinière de Mammifère. • identifier les cellules nerveuses • Les tissus nerveux • Commenter l'inversion de structure entre cerveau et moelle épinière. • La substance grise et les cellules nerveuses • identifier les nerfs • La substance blanche et le nerf • énumérer les différentes parties et les différentes sortes de neurones • Le neurone • expliquer l'excitabilité d'un nerf • Les propriétés des nerfs • L'excitabilité • montrer l'existence d'un potentiel de repos d'un nerf • Partir des observations microscopique ou de microphotographies. • Partir des expériences sur le nerf sciatique d'une grenouille. • Le potentiel de repos • expliquer les causes d'un potentiel de repos • montrer la nécessité d'un potentiel d'action • Le potentiel d'action • Commenter les notions de seuil et la genèse d'un potentiel d'action, ses caractéristiques. • expliquer un influx nerveux; expliquer la conduction d'un influx neveux; calculer et commenter les vitesses de l'influx nerveux • L'influx nerveux, la conductibilité d'un influx et sa propagation • Commenter les phénomènes de dépolarisation et d'hyperpolarisation des membranes. • Commenter le déplacement d'un influx, continu, saltatoire, unidirectionnel, périodes réfractaires. • expliquer la transmission d'un message nerveux entre deux neurones • Transmission entre deux neurones, les synapses neuroniques • Insister sur la transformation des messages nerveux en messages chimiques au niveau des zones de jonction. Immunologie • reconnaître les organes du système immunitaire • Les organes lymphoïdes primaires et les organes lymphoïdes secondaires • Commenter un schéma montrant les principaux organes et tissus lymphoïdes. • reconnaître lés cellules du système immunitaire • Les cellules immunocompétentes • Commenter les formations et maturation des lymphocytes T, lymphocytes B et mastocytes. • définir un antigène • Les antigènes • Mettre en évidence les différences entre antigènes particulaires et antigènes solubles. • définir les rôles et structure d'un anticorps • Les anticorps • Insister sur la complication organisationnelle et fonctionnelle des anticorps. • décrire le déroulement de la réponse immunitaire spécifique • La réponse immunitaire spécifique • Commenter la reconnaissance de l'antigène, l'intervention des lymphocytes, l'amplification de la réponse et la mémorisation immunitaire. • Commenter la formation d'un complexe immun. • expliquer une réponse immunitaire à médiation cellulaire • La réponse à médiation cellulaire • Commenter la lyse de la cellule cible. • expliquer une réponse immunitaire à médiation humorale • La réponse à médiation humorale • Montrer la différence entre hypersensibilité immédiate et hypersensibilité retardée • expliquer les causes et mécanisme de fonctionnement des allergies • Les allergies • Commenter 2 exemples de maladies auto-immunes (thyroïdite et diabète juvénile) • Les maladies autoimmunes • expliquer les causes et • Les déficits immunitaires mécanismes d'auto-anticorps • Commenter des cas de déficits congénitaux et des déficits acquis. • expliquer les causes et mécanisme des déficits immunitaires • expliquer le développement du Sida • Commenter le mode de reproduction du VI H • Le Sida