LES SAVEURS NORD PAS DE CALAIS gateauGâteau au fromage
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RESTAURATION SCOLAIRE Du 20 au 25 Mars 2016 Lundi 20 mars Salade de lentilles vinaigrette chicorée Waterloo de poulet Endives braisées Yaourt Fruit LES SAVEURS NORD PAS DE CALAIS Mardi 21 mars Salade verte Carbonnade de Bœuf Carottes à la flamande Fromage Tarte au pommes à la vergeoise Mercredi 22 mars Potage de Châtaignes à la chicorée Moule gateauGâteau au fromage pain épices Frites Fromage Fruits Groupes d'aliments Produits laitiers Viande/poisson/ Œufs Fruits et légumes crus Fruits et légumes cuits Féculents/légumes secs Dessert<15 % MG et > 20gr glucides Jeudi 23 mars Duo de choux Escalope de porc Gratin au Maroille Pomme cuite à la vergeoise Vendredi 24 mars Salade de pomme de terre Poisson crème de betterave rouge Petits pois tombée d'endives à l'échalote Yaourt à la vanille BIO Fruit Menus élaborés suivant les recommandations du PNNS(Plan National Nutrition Santé) et du GEMRCN(Groupe d'étude des Marchés de la Restauration et de Nutrition) * L'origine de la viande bovine rentrant dans la composition du menu est affichée dans chaque réfectoire et peut être consultée sur demande Pithiviers, le 16 avril 2017 Des modifications dans les menus peuvent apparaître au dernier moment pour des raisons de services ou d'approvisionnement.
