CURRICULUM VITAE
LES DONNÉS PERSONNELS :
Non : KILANI
Prénom : SAYDA
Date de naissance : 05/03/1990
C.I.N : 06242965
Adresse : B.P N°10 GAFSA GARE 2111
Tel portable : 25713232
E .mail : ksayda@hotmail.com
DIPLOMES :
2013/2014 : Mastère professionnel en Nutrition Humaine.
Parcours : Nutrition et Santé.
2010/2011: Licence appliquée en Nutrition Humaine.
2007/2008: Baccalauréat- section Sciences Expérimentales.
STAGE DURANT LES ETUDES :
2008/2009 : Stage de Nursing à l’Hôpital Charles Nicolle, Service : Gastro.
2010/2011 :
- Restaurant Universitaire INSAT ( 1 mois et demi).
-
4 ème étage Hôpital d’Enfant, service Pédiatrie ( 2 mois).
-
Consultation externe de l’Institut National de Nutrition et de Technologie
Alimentaire (1 mois).
LES COMPETANCES ACQUISES :
-Maitriser la prise des mesures anthropométriques ( poids, taille, indice de masse corporelle,….)
-La maitrise des techniques d’éducation et de communication.
-La maitrise des stratégies et les techniques d’éducation nutritionnelles et les techniques de
communications.
-La maitrise des techniques de la dynamique des groupes.
-La préparation des régimes alimentaires.
-La prise en charge diététique du malade.
STAGE DU PROJET DE FIN D’ETUDE EN NUTRITION HUMAINE :

Sujet du projet de fin d’étude : L’effet de la publicité sur l’obésité chez les adolescents
lycéens obèses ( Lycée Sadiki Kasba Tunis).

Lieu du Stage : Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire (1 mois et demi).
STAGE DU MEMOIRE DE MASTERE :

Sujet : « Caractérisation physicochimique de l’huile d’olive chemchali de Gafsa selon les
méthodes de son extraction et comparaison avec les variétés chetoui et chemleli, mode
agricole et intérêt pour la santé ».

Lieu du stage : Laboratoire de l’Office National de l’Huile à Tunis.
STAGE DE PERFECTIONNEMENT :
-Consultation externe de l’Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire (3 mois).
- Stage au sein de l’hôpital régional de Gafsa- Tunis (1 mois).
- Stage de formation en Nutrition Clinique à l’Institut National de Nutrition et de Technologie
Alimentaire de Tunis (1 mois).
LES CONNAISSANCES EN INFORMATIQUE :
Recherche en internet, Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint
LANGUES :

Arabe : langue maternelle.

Français : maîtrisé.

Anglais : lu, écrit, parlé.
MOTIVATION
-Membre de l’association tunisienne des nutritionnistes en Tunisie année 2012 .
- Nutritionniste dans un centre médical CAPSA de physiothérapie et d’amincissement à Gafsa.
-Grande capacité et aptitude à l’assimilation.
-Sens de l’organisation.
- Participée autant que nutritionniste dans 2 journées mondiale de diabète.
- assistée aux cours de formations des nutritionnistes organisés par l’association tunisienne de
nutritionniste de Tunis.
DIVERS :
Permis de conduire : obtenu le 21/12/2010.
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