TOUS LES PRODUITS MORINGA NE SONT PAS ÉGAUX Découvrez les 5 éléments essen els qui font toute la différence en bon et moins bon Moringa Dr. Blaise Oua+ara, DMV, Ph.D. , Science des aliments et de la nutri on 1. L’espèce Il y a 13 espèces différentes de Moringa et chacune des espèces diffère grandement sur le plan des constuants nutrionnels thérapeuques. D’après plusieurs arcles scienfiques, Moringa oleifera est l’espèce qui concentre le plus d’éléments nutrionnels. 2. L’origine La valeur nutrionnelle de Moringa dépend aussi de l’environnement ou il pousse et la période dans la vie de la plante durant laquelle ses pares sont récoltées pour être transformées. Plusieurs études dont des travaux de thèse d’universités de réputaon mondiale l’ont démontré. 3. La prépara on Il y a plusieurs façons de préparer Moringa pour la consommaon. La manière la plus avantageuse sur le plan nutrionnel est le séchage à l’ombre qui aide à préserver tous les éléments nutrionnels de la plante. La manière la plus courante ulisée par la plupart des fournisseurs consiste à sécher au soleil. Ce,e technique (séchage au soleil) est moins chère et plus rapide, mais les rayons ultra-violet du soleil détruisent les éléments nutrionnels essenels de la plante (vitamines, anoxydants) et par conséquent ses effets bénéfiques pour la santé. 4. La combinaison de différentes par es de la plante La puissance nutrionnelle de Moringa se trouve dans toutes les pares de la plante. Par exemple, les feuilles sont riches en acides aminés tandis que les graines sont riches en acides gras essenels. Dans les fruits ont retrouve les minéraux essenels au bon fonconnement des cellules du corps. Pour maximiser l’efficacité nutrionnelle de ses produits, il convient de combiner toutes les pares de la plante. 5. La transforma on La transformaon est souvent l’étape durant laquelle la plupart des produits naturels botaniques perdent leur efficacité. Il convient de toujours rechercher une compagnie qui met en place des équipements et des procédures qui garanssent la qualité nutrionnelle des produits tout au long des procédés de transformaon. Reference : Dr Josha Plant. Facts & Findings Pour plus d’informaon: [email protected]