fusain d`Europe
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Photo: Balade Autre Botanique Plante rencontrée à : • Chartreuse Cette fleur est Le fusain d’Europe Spermaphyte Angiosperme Dicotylédone Dialipétale Décembre 2014 Photo: Balade Famille : Célastracées Autre Genre : Euonymus Espèce : Euonymus europaeus Nom vernaculaire : Fusain, Bonnetde-prêtre, Bonnet-carré, Bonnet-decardinal, Bonnet- d’évêque nom leplus adapté puisque le rose-violet est la couleur des évêques). C’est une espèce qui croît dans les rocailles et les pelouses sèches des Alpes. La tige dressée porte des feuilles étroites. Les pétales sont jaunes. Les sépales sont prolongés en sac à la base. Plusieurs espèces sont très voisines et leur identification n'est pas évidente. Hauteur : 2 à 5 m. Fleur : 6 à 8 mm. Floraison : avril-mai. Altitude : 0 à 700 m. (fusain d’Europe) Photo: Balade Autres Cyme bipare Corymbe Les fleurs sont sur un même plan. Ce sont des fleurs pédonculées et dont le pédicelle est de plus en plus court. La fleur - Inflorescence Les fleurs d'un blanc verdâtre, sont groupées par 2-5 en petites cymes corymbiforme, Photo: Balade Autres La fleur Les fleurs sont régulières formées de 4 pétales blanc verdâtre, oblongs, obtus, 2 fois plus longs que larges. la corolle fait 8 à 10 mm de diamètre, elles sont portées par des pédoncules peu allongés, ascendants même à la maturité. Les pétales sont 1-2 fois plus longs que le calice à 4 lobes. Les fleurs ont une odeur assez désagréable, Photo: Balade Autres La fleur 4 étamines aussi longues que les sépales ; Ovaire supère surmonté d’un style à stigmate obtus. Stigmate Style Stigmate : extrémité libre du carpelle ou du style, portant généralement des papilles et plus ou moins visqueuse. Photo: Balade Autres La feuille Feuilles opposées, ovales ou oblongues de 4-6 cm de long, acuminées, très finement dentées, courtement pétiolées, sans stipules Feuilles caduques Denté Acuminé bordé d'échancrures triangulaires relativement larges Terminé par une pointe étroite (l’acumen) progressivement effilée Photo: Balade Autres La tige L’arbuste de 2 à 6 mètres à tronc ou tige ligneuse Il présente un port assez étalé avec un tronc à écorce lisse d'abord gris-verdâtre qui se fissure ensuite et peut se teinter de rose. Les jeunes rameaux un peu enchevêtrés sont verts et quadrangulaires, ils s'arrondissent par la suite ; de plus, les jeunes branches sont longues, assez fines et souples, le poids des fruits les rend retombantes. Les rameaux sont verdâtres et ont une section presque carré au bout de deux ans au moins, ceci est due à l'apparition de quatre crêtes liégeuses sur toute la longueur du rameau. Photo: Balade PB110093_web PB110087_web Le fruit Arille Expansion enveloppante, souvent charnue venant partiellement ou entièrement recouvrir la graine, après la fécondation. La forme du fruit rappelle celle de la coiffure d'un ecclésiastique d'où les noms donnés communément à cette plante : bonnet de prêtre ou bonnet d'évêque. Le fruit, rose, déhiscent est une capsule rose-pourpre à 4 loges qui s’ouvre par 4 fentes au milieu des loges, elles laissent apparaître à maturité en s'ouvrant 4 arilles de couleur orangée. Quelques indications complémentaires … Fusain d’Europe Etymologie : Le nom scientifique du fusain est Euonymus (Evonymus dans les anciennes flores) qui viendrait du grec « eu = bon » et « onoma = nom » signifiant le « bien nommé », allusion au nom de Bonnet de prêtre qu’on lui donne à cause de la forme de ses fruits." On rencontre toutefois une autre étymologie bien différente. Le fusain possédait autrefois une réputation de plante toxique pour les bestiaux et la dénomination latine serait sensée rappeler « Evonyme », la « mère des furies ». Possible aussi, du grec Euonymos, une île d'Éolie, un mot que Pline le Naturaliste employait déjà pour nommer cette plante. Le nom scientifique du fusain est Euonymus (Evonymus dans les anciennes flores) qui viendrait du grec « eu = bon » et « onoma = nom » signifiant le « bien nommé », allusion au nom de Bonnet de prêtre qu’on lui donne à cause de la forme de ses fruits." On rencontre toutefois une autre étymologie bien différente. Le fusain possédait autrefois une réputation de plante toxique pour les bestiaux et la dénomination latine serait sensée rappeler « Evonyme », la « mère des furies ». Possible aussi, du grec Euonymos, une île d'Éolie, un mot que Pline le Naturaliste employait déjà pour nommer cette plante. Quelques indications complémentaires … Fusain d’Europe Usages et propriétés : Cultivé comme arbuste ornemental. Le bois du Fusain, fétide à l'état frais, jaune ou blanc, sert en marqueterie et est usité pour fabriquer divers objets tels que fuseaux, aiguilles à tricoter, vis diverses, lardoires, curedents, etc. Le bois, carbonisé en vase clos, produit un bon charbon pour fabriquer la poudre de chasse ; Les rameaux, carbonisés dans des tubes de fer, servent à fabriquer le « fusain » qui est utilisé pour le dessin. La substance rouge des excroissances du tégument des graines est employée pour teindre les cuirs dits « maroquins ». Les fruits sont acres et vénéneux, purgatifs et émétiques ; ils sont employés extérieurement contre les parasites et contre la gale des animaux domestiques. L'écorce est tonique. Les graines renferment un glucoside, l'évonymine (elles sont potentiellement toxiques en en raison de l'évonymine), de l'émulsine et 28 % d'une huile grasse. Les feuilles peuvent servir à préparer de l'alcool méthylique par distillation. Les fruits, et surtout les racines, contiennent de l'acide citrique, de l'acide malique et de l'acide vinique. Toute la plante est toxique mais ce sont les fruits qui sont le plus souvent responsable des intoxications. SYMPTOMES : L'ingestion des fruits entraîne (entre 10 et 12h après) hallucination, et dans les cas les plus grave la mort. convulsions, troubles cardiaques, vomissements, Il faut faire très attention aux enfants qui sont très attirés par les fruits charnus de cet arbuste. Toutes les espèces de fusain sont toxiques. Le fusain est également toxique pour les animaux (chiens, chats, chevaux). Ne pas confondre … Fusain d’Europe, fusain à larges feuilles Les fruits du Euonymus europaeus (à gauche) roses et lobés sont caractéristiques. A ne pas confondre avec Euonymus latifolius, aux fruits bien plus gros et côtelés, qui se rencontre en sous-bois frais. QUESTIONS ?
