Quiz collège

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QUIZ sur les PLANTES
Auiz primaire : http://www.la-seyne.fr/Jardins-Balaguier/Quiz_primaire.pdf
Q
1. D’après la forme de la corolle, indique la plante qui fait partie de la famille des Lamiacées, comme la sauge :
❏ la marguerite commune
❏ la digitale pourpre
❏ la mélisse officinale
http://upload.wikimedia.org/
wikipedia/commons/1/1d/Digitalis_
purpurea_flower_close-up.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/f/f9/Melissa_officinalis_1.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/de/
Marguerite.jpg
2. Chez la sauge, la pollinisation est effectuée par :
❏ le vent.
❏ les insectes.
❏ les oiseaux.
3. Voici une plante aromatique : le romarin.
Laquelle de ces propositions est conforme à la
nomenclature binomiale mise en place par Linné ?
❏ Romarin
❏ Rosmarinus officinalis
❏ rosmarinus
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/2/21/Romarin_jt.jpg
4. Vers quelle date Linné officialise-t-il sa nomenclature binomiale ?
La Préhistoire L’Antiquité Le Moyen Âge Les Temps Modernes ❏ -3000 ❏ 1450
1 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
❏ 1750
Le XIXe s Le XXe s
5. Voici la fiche d’identité d’un eucalyptus :
Carte d’identité de l’eucalyptus
Famille : Myrtacées
Origine : Australie et plus précisément Tasmanie
Période de floraison : juillet-août
Couleur des fleurs : blanc
Hauteur de la plante : 15 à 20 m en général,
mais parfois jusqu’à 30 m !
http://fr.wikipedia.org/wiki/Eucalyptus#mediaviewer/
File : Eucalyptus_rubida.jpg
Retrouve le point commun qu’il possède avec le mimosa :
❏ Il fleurit en hiver.
❏ Ses feuilles sont composées.
❏ Il est originaire d’Australie.
http://api.tela-botanica.org/img:000102862O.jpg
6. Voici la photographie d’un glomérule de mimosa :
Indique la seule proposition correcte :
❏ Il s’agit d’une seule fleur.
❏ Il s’agit d’un ensemble de fleur.
❏ Il s’agit d’une graine.
http://api.tela-botanica.org/
img:000063000O.jpg
7. Comment les agaves envahissent-ils un nouveau milieu après leur introduction ?
❏ L’envahissement du milieu s’effectue par les graines dispersées par le vent et qui vont germer et donner de
nouveaux plants d’agave.
❏ L’envahissement du milieu s’effectue grâce à leur rhizome qui se développe sous terre et qui permet à de nouveaux plants de germer.
❏ Les agaves arrivent à envahir un nouveau milieu en empêchant les espèces voisines de se développer.
8. Combien de fois les agaves fleurissent-ils au cours de leur vie ?
❏ Les agaves fleurissent tous les étés si les conditions climatiques le leur permettent.
❏ Les agaves fleurissent une fois puis meurent et laissent leurs rejets se développer.
❏ Les agaves fleurissent à chaque printemps.
9. En quoi consiste la fécondation artificielle du palmier dattier ?
❏ La fécondation artificielle consiste en une pollinisation artificielle des grains de pollen effectuée par l’Homme.
❏ La fécondation artificielle consiste en une taille particulière des pieds de palmier afin de favoriser leur croissance.
❏ La fécondation artificielle est le nom donné à la récolte des dattes.
2 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
10. Quelle est l’origine du palmier dattier ?
❏ Le palmier dattier est originaire d’Europe du Nord.
❏ Le palmier dattier est originaire d’Afrique du Nord et de l’ouest de l’Asie.
❏ Le palmier dattier est une plante aquatique poussant dans les eaux chaudes.
11. Indique une particularité de la tige des plantes de la famille du papyrus (les cypéracées) :
❏ Elle est triangulaire.
❏ Elle est carrée.
❏ Elle est ronde.
12. Une de ces phrases n’est pas exacte à propos du papyrus. Trouve-la :
❏ C’est une plante qui pousse dans l’eau ou au bord de l’eau.
❏ C’est une plante qui produit des fleurs très colorées.
❏ C’est une plante qui fut très utilisée en Égypte pour la fabrication du papyrus (le « papier »).
13. Quel est le mode de pollinisation des fleurs de tamaris ?
❏ par les abeilles.
❏ par l’eau.
❏ par le vent.
14. Quelle technique de multiplication végétative peut-on réaliser afin d’obtenir plusieurs plants de tamaris ?
❏ le marcottage.
❏ le greffage.
❏ le bouturage.
15. La camomille romaine est utilisée afin de :
❏ se nourrir.
❏ décorer.
❏ se soigner.
16. Quelle est la partie de la camomille romaine qui est utilisée ?
❏ les racines.
❏ les fleurs.
❏ les feuilles.
17. Comment s’effectue la pollinisation des graines (akènes pourvues d’aigrettes plumeuses) du cardon ?
❏ La dispersion des graines du cardon s’effectue grâce à l’eau des rivières.
❏ La dispersion des graines du cardon s’effectue grâce au vent.
❏ Les graines du cardon sont dispersées grâce aux oiseaux qui les mangent.
18. Quelle est la conséquence de la mise en obscurité des tiges du cardon ?
❏ Les tiges poussent plus vite et deviennent très grandes.
❏ La croissance des tiges ralentit car elles ont besoin de lumière pour pousser.
❏ Les tiges de cardon mises à l’obscurité s’allongent, s’affaiblissent et ne produisent pas de chlorophylle.
3 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
19. Quel est le nom botanique des fruits des agrumes ?
❏ akène
❏ baie
❏ noix
20. Quelle partie de la plante (agrume) consomme-t-on ?
❏ les racines.
❏ les fleurs.
❏ les fruits.
21. Quelle est la couleur de la teinture obtenue à partir de l’indigotier ?
❏ rouge
❏ vert
❏ bleu
22. Quelle partie de la plante est utilisée afin de fabriquer la teinture ?
❏ les feuilles.
❏ les fleurs.
❏ les fruits.
Réponses
1. La mélisse officinale
2. Les insectes
3. Rosmarinus officinalis
4. 1750
5. Il est originaire d’Australie.
6. Il s’agit d’un ensemble de fleurs.
7. L’envahissement du milieu s’effectue grâce à leur rhizome qui se développe sous terre et qui permet à de nouveaux plants de germer.
8. Les agaves fleurissent une fois puis meurent et laissent leurs rejets se développer.
9. La fécondation artificielle consiste en une pollinisation artificielle des grains de pollen effectuée par l’Homme.
10. Le palmier dattier est originaire d’Afrique du Nord et de l’ouest de l’Asie.
11. Elle est triangulaire.
12. C’est une plante qui produit des fleurs très colorées.
13. Par le vent
14. Le bouturage
15. Se soigner
16. Les fleurs
17. La dispersion des graines du cardon s’effectue grâce au vent.
18. Les tiges de cardon mises à l’obscurité s’allongent, s’affaiblissent et ne produisent pas de chlorophylle.
19. Baie
20. Les fruits
21. Bleu
22. Les feuilles
4 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
QUIZ ARTS et CULTURE
1. Indique l’élément que l’on ne trouvait pas habituellement dans un jardin médiéval :
❏ un potager.
❏ des fontaines.
❏ des carrés de plantes aromatiques et médicinales.
2. Reconnais-tu cette
plante aromatique que
l’on consomme crue ou
cuite et qui accompagne
très bien le poisson ?
❏ la lavande.
❏ le basilic.
❏ le fenouil.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/8/89/F._vulgare-2.JPG
3. L’arrivée du mimosa en Europe :
❏ s’est faite par hasard grâce à des graines transportées par le vent depuis l’Australie.
❏ est liée aux grands voyages d’explorateurs qui en ont ramené.
4. Le nom d’une de ces personnes n’est pas spécialement associé à l’arrivée du mimosa en Europe :
❏ James Cook
❏ Christophe Colomb
❏ Nicolas Baudin
5. Quels sont les matériaux de construction des serres du Jardin des plantes de Paris ?
❏ Les serres ont été
❏ Les serres ont été
plantes nécessitant
❏ Les serres ont été
construites en pierres et en verre pour mieux garder la chaleur.
construites à partir de verre et de métal pour fournir une meilleure isolation pour les
un climat chaud.
construites en bois et en verre, matériaux très répandus à l’époque.
6. À quoi a servi la construction de la serre la plus ancienne du Jardin des plantes ?
❏ Elle a servi à abriter des plants de rosiers et de tulipes.
❏ Elle a servi à abriter un pied de café envoyé à Louis XIV par des magistrats d’Amsterdam.
❏ Elle servait d’abri de jardin.
7. Pourquoi dit-on que les Égyptiens associaient très souvent le palmier dattier à l’eau dans leurs iconographies ?
❏ C’est une erreur, le palmier dattier était plutôt associé au soleil.
❏ Car les palmiers dattiers étaient systématiquement figurés au bord des bassins et des canaux. Ils définissaient
les jardins funéraires indispensables où le mort doit pouvoir se rendre pour se désaltérer.
❏ Car les palmiers dattiers nécessitent beaucoup d’eau pour se développer.
5 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
8. Pourquoi l’esthétique des représentations figurées du palmier a contribué à donner à cette plante une personnalité
féminine ?
❏ Car les grappes de dattes étaient comparées à la chevelure d’une femme.
❏ Car les femmes à cette époque appréciaient la saveur sucrée des dattes.
❏ Car le corps de la femme a souvent été comparé au stipe de la plante. Son allure et son élégance sont comparées
à la verticalité et à l’élan du palmier dattier.
9. Quelles sont les plantes exotiques que tu peux observer dans ton environnement ?
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10. Les carpes koï peuvent le plus vraisemblablement être observées :
❏ au milieu des plans d’eau du château de Versailles.
❏ dans un jardin aquatique japonais.
❏ dans les fontaines d’un jardin de l’Italie à la Renaissance.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/9/90/Six_koi.jpg
11. Cette plante aux fleurs et aux
feuilles si particulières est la star
des plantes aquatiques. Il s’agit :
❏ Du papyrus
❏ Du nénuphar
❏ De la pivoine
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/77/Pink_
water_lily2.JPG
12. Qui est à l’origine de la réalisation du parc Tamaris ?
❏ Georges Sand
❏ Napoléon
❏ Michel Pacha
13. Cite deux types de jardin au Moyen Âge :
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6 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
14. À quoi servaient les simples ?
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15. Quelle était le rôle des espaliers ?
❏ Les espaliers servaient d’éléments décoratifs dans le jardin.
❏ Les espaliers servaient de murs de séparation entre les différents jardins.
❏ Les espaliers permettaient à Jean-Baptiste La Quintinie de traverser d’un jardin à l’autre.
16. Quelle a été la responsabilité confiée à la Quintinie par Louis XIV ?
❏ La Quintinie devait écrire des poèmes en s’inspirant du potager du roi.
❏ La Quintinie devait fournir le palais en fleurs et plantes d’ornementation.
❏ La Quintinie devait fournir en fruits et légumes la table du roi.
17. L’huile essentielle des agrumes est obtenue par la distillation :
❏ de la pulpe.
❏ de l’écorce.
❏ des pépins.
18. Parmi ces fruits, lequel n’est pas un agrume :
❏
❏
❏
❏
la
le
la
la
clémentine
kumquat
main de boudha
papaye
19. Quel est le premier agrume à avoir été introduit en Europe ?
❏ le cédratier
❏ le citronnier
❏ l’oranger
20. Pourquoi les marins au long-court emportaient-ils des citrons durant leurs voyages ?
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21. Relie les mots (certains peuvent avoir plusieurs liens) :
Pigment •
Indigotier •
Colorants •
Teinture •
• Peinture
• Imprégnation
• Plante
• Indigo, indigotine
7 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
22. Pourquoi l’importation d’indigo asiatique a-t-elle supplanté la production provençale ?
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23. Comment les progrès de la chimie réalisés à l’ère industrielle ont-ils influé sur la production d’indigo ?
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Réponses
1. Des fontaines
2. Le fenouil
3. Elle est liée aux grands voyages d’explorateurs qui en ont ramené.
4. Christophe Colomb
5. Les serres ont été construites à partie de verre et de métal pour fournir une meilleure isolation pour les plantes
nécessitant un climat chaud.
6. Elle a servi à abriter un pied de café envoyé à Louis XIV par des magistrats d’Amsterdam.
7. Car les palmiers dattiers étaient systématiquement figurés au bord des bassins et des canaux. Ils définissaient
les jardins funéraires indispensables où le mort doit pouvoir se rendre pour se désaltérer.
8. Car le corps de la femme a souvent été comparé au stipe de la plante. Son allure et son élégance sont comparées
à la verticalité et à l’élan du palmier dattier.
9. Sans doute des palmiers, cycas, mimosas, agrumes, figuier de barbarie, jasmin, néflier du japon…
10. Dans un jardin aquatique japonais
11. Du nénuphar
12. Michel Pacha
13. Le jardin monastique et le jardin des délices
14. Elles servaient à soigner différents maux selon leurs vertus. Certaines étaient également utilisées en cuisine
comme condiment.
15. Les espaliers servaient de murs de séparation entre les différents jardins.
16. La Quintinie devait fournir en fruits et légumes la table du roi.
17. De l’écorce
18. La papaye
19. Le cédratier
20. Pour consommer de la vitamine C afin d’éviter d’avoir le scorbut (une maladie grave due au manque de cette
vitamine)
21.
Pigment peinture - indigo - indigotine
Indigotier plante - indigo - indigotine
Colorants
indigo - indigotine
Teinture imprégnation
22. Car il était moins cher et ses propriétés tinctoriales étaient plus puissantes.
23. Ils ont permis l’invention en 1878 par Adolf Von Baeyer de l’indigo de synthèse qui a supplanté l’utilisation de
l’indigo naturel.
8 – Jardin Musée Balaguier /© Réseau Canopé 2015
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