N°128 MARS 2017 Il n’est pas d’hiver sans neige, De printemps sans soleil, Et de joie sans être partagée Bulletin d’information de l’association P.J.H. 62 rue de Tannay 59660 HAVERSKERQUE Email [email protected] Tel. 03 28 50 05 23 (Proverbe Serbe) Pas de jardin sans bulbes, au cœur de l’hiver les galanthus ou perce neige annoncent déjà le réveil de la nature. C’est toujours une joie de voir nos bulbes pointer leurs tiges. Mais savez-vous que l’on peut créer des potées, des jardinières toutes pétillantes avec les bulbes à fleurs qui déborderont de couleur et d’énergie bien avant ceux plantés en pleine terre. Cela vous permettra de profiter de leur floraison bien plus tôt, à l’heure où la nature est encore en sommeil. Bien sûr, il faut préparer toutes vos potées à l’automne, après quelques mois dans la serre, les bulbes démarreront, les potées seront alors sorties en février et mises à l’extérieur en situation un peu abritée ou à l’intérieur où elles fleuriront encore plus vite. Ne pas oublier que les narcisses, les jacinthes et les muscaris ont besoin d’une période de froid pour fleurir. Placez les bulbes secs dans un endroit frais à environ 5°C durant quelques semaines, puis plantezles dans vos pots ou jardinières que vous entreposerez dans une serre ou à l’intérieur de la maison, dans un endroit pas trop chaud. Les plantes pourront alors fleurir dès février. Si la potée reste dans la maison, veillez à l’arroser régulièrement sans trop mouiller les bulbes afin d’éviter qu’ils ne pourrissent. Puis après la floraison, coupez la fleur, laissez jaunir le feuillage et retirez les bulbes, entreposez-les au sec et à l’ombre, dans une cave ou autre pour les replanter en automne en pleine terre. En cette période, c’est un peu tard pour planter les bulbes de printemps. Par contre, c’est le bon moment pour penser aux bulbes d’été, comme les dahlias qui reviennent en force dans nos jardins, ils produisent des fleurs tout l’été sans demander, ou si peu, d’entretien. Leurs fleurs se déclinent en une multitude de couleurs à l’image de l’été qui est la saison de la joie, du plein air, des fêtes. Autres bulbes d’été Les glaïeuls qui fleurissent abondamment, ils trouvent leur place au milieu ou à l’arrière-plan d’un massif, vous pouvez également vous en servir de fleurs à couper. Les lys - Classiques, ils se marient bien dans vos massifs de fleurs, vous pourrez les utiliser en fleurs coupées ; - Orientaux, ils produisent d’énormes fleurs et font de superbes bouquets ; - Botaniques, ils se naturalisent facilement ; - Géants, ils peuvent atteindre 2m de haut dès la deuxième année, ils se naturalisent facilement ; - Pixie, des petits lys que l’on peut planter en pot ou en jardinière. 1 Les bégonias tubéreux qui fleurissent tout l’été, très appréciés dans les potées et jardinières de nos parents et grands parents, vous pouvez les planter en pleine terre au premier rang d’un massif de fleurs. Les cannas, certains sont bien adaptés aux massifs, d’autres aux jardinières. Les grands cannas font toujours beaucoup d’effets dans les parterres fleuris, ils peuvent être imposants avec un beau feuillage décoratif. Les amaryllis sonatonii, une belle variété d’amaryllis, plantés en pleine terre dès le mois de mai, ils vous offriront une belle floraison durant 3 à 4 semaines. Les crocosmias, inutile de présenter le crocosmia lucifer et sa superbe floraison rouge l’été, il existe d’autre variétés aux fleurs jaunes, oranges, bicolores Les acidanthéras, magnifiques bulbes pour l’été, à planter au mois de mai. Les crinums, aux jolies fleurs en trompette, ils se développent bien en pleine terre pour fleurir davantage chaque année. A planter au soleil et à protéger un peu du froid. Les anémones de Caen, les galtonias, les isménes, les nerrines, les ornithogalums, les polianthus, la liste n’est pas exhaustive mais elle vous permettra d’imaginer de beaux parterres fleuris tout au long de la saison estivale, et c’est maintenant qu’il faut y penser… N’oubliez pas de prendre des photos de vos parterres de bulbes fleuris, elles seront précieuses pour vous souvenir de leur emplacement lors de mise en place d’autres plantes… ***************** Rappel Les hellébores orientalis sont en fleurs, dès que les bourgeons floraux grossissent, n’hésitez pas à couper toutes les feuilles au ras du sol, vous profiterez ainsi pleinement de la floraison, par la suite les nouvelles feuilles prendront le relais ---------------------------------------Les tomates perdent leur goût au frigidaire Ne jamais mettre ses tomates au frais : ce « conseil de grand-mère » a désormais un fondement scientifique. Après réfrigération, plusieurs centaines de gènes voient leur expression diminuer, certains sont en effet impliqués dans la texture et les arômes du fruit. Et le retour à la température ambiante ne restaure pas leur activité. (Source university of Florida Gainesville, Etats-Unis) 2 Utiles, ces mauvaises herbes ! Laisser la nature reprendre ses droits… jusqu’à un certain point ! L’idée fait son chemin, même dans l’agriculture industrielle. « Il est temps de jeter un nouveau regard sur une approche intégrée et holistique de la gestion des nuisibles et adventices », explique Antonio Di Tommaso, professeur de sciences agricoles et auteur d’une étude sur le sujet. On y apprend que laisser pousser quelques « mauvais laiterons » dans un champ de maïs peut limiter les pertes liées à la spirale de maïs : le laiteron abritera des pucerons dont le nectar attirera et nourrira des guêpes parasitiques qui détruiront à leur tour les œufs des trichogrammes… On pourrait assister au retour de ces méthodes écosystémiques « au moment où nous ne pouvons plus dépendre uniquement des pesticides et OGM », explique Di Tommasio. (Weed science) *********************************************************** Œufs et AVC En raison de leur richesse en cholestérol, la consommation d’oeufs est réputée mauvaise pour la santé cardiovasculaire. Ce serait pourtant le contraire, selon une méta analyse publiée dans le Journal of the American Collège of Nutrition compilant les données de sept études chez les gros consommateurs d’œufs (au moins un par jour). Pour expliquer ce paradoxe, le principal auteur de l’étude avance l’hypothèse que l’effet protecteur proviendrait de la richesse des œufs en antioxydants. -------------------------------------------Les besoins en magnésium sous estimés Le déficit en magnésium concerne officiellement 1 français sur 3. Mais ce serait en réalité beaucoup plus. En cause : des dosages peu fiables et des valeurs « normales » qui ne le sont pas. L’intervalle de référence (concentration sérique comprise entre 0,75 et 0,95 mmol/L) a été établi il y a plus de 40 ans d’après un échantillon représentatif de la population plutôt que sur des résultat cliniques. Or, d’après une étude publiée récemment dans Advances in Nutrition, il peut exister une carence subclinique (sans symptômes visibles) malgré un statut conforme aux recommandations actuelles. Et selon les chercheurs, ce déficit latent en magnésium jouerait un rôle important dans le développement de nombreuses maladies chroniques. Le magnésium alimentaire se trouve principalement dans les fruits oléagineux, le chocolat noir, les céréales complètes, les fruits de mer, les légumineuses et les légumes à feuilles vert foncé. -------------------------------------------Vous désirez vous débarrasser d’une souche d’arbres ? Si vous voulez faire pourrir une souche d’arbre sans utiliser de produits nocifs, percez des trous et placez-y des gousses d’ail, effet parait-il garanti, mais nous n’avons pas testé, merci à ceux qui testeront de nous donner le résultat. Désherbant naturel L’eau de cuisson salée et bouillante des pommes de terre est un bon herbicide, toutefois si vous n’avez pas cuit de pommes de terre, faire bouillir du sel dans de l’eau est aussi efficace. Toutefois pendant quelques temps, plus rien ne pousse. 3 Hortensias bleus Pour obtenir des hortensias bleus, il faut déjà choisir des variétés qui peuvent devenir bleu, les blancs resteront blanc ; arrosez-les avec 2 tasses de vinaigre blanc dans 4 litres d’eau. En lune croissante (période qui démarre à la nouvelle lune pour se terminer à la pleine lune) : Semez ou repiquez : épinards, laitues, choux, ail, échalotes, betteraves, carottes, navets, pommes de terre, radis, salsifis, topinambours, repiquez les plants de fraisiers. En lune décroissante (période qui s’écoule de la pleine lune à la lune suivante) : Semez ou repiquez les plantes potagères à fruits : aubergines, courges, concombres, melons, tomates, mais également les fèves et les haricots. Idées pour rangement des outils Ne laissez pas vos outils de jardinage traîner dehors, nettoyez-les et rangez-les dans un bac dans lequel vous aurez mis du sable mélangé à de l’huile minérale. Vos outils ne rouilleront pas dans ce porte-outil pratique et vos outils resteront aiguisés. Pour les autres outils de jardin, des palettes peuvent faire l’affaire… Activateur de compost L’achillée est un excellent activateur de compost : en décoction 1kg de d’achillée pour 10 litres d’eau, laissez bouillir 10mn, laissez refroidir et arrosez le tas de compost sans filtrer, puis recouvrez le tas. En infusion, les feuilles fraîches peuvent être utilisées contre les maladies de la tomate. Gazon Pour enlever la mousse de votre gazon, pensez à le scarifier à la sortie de l’hiver par temps sec, après une tonte rase, le sol ne doit pas être détrempé. N’utilisez pas de sulfate de fer, qui certes « brûlera » la mousse, mais qui acidifiera encore plus le sol donc vous aurez encore plus de mousse l’année suivante. Dans la commande groupée d’engrais, terreau, nous vous proposons un bon produit, le cyanamous qui a une action recalcifiante ainsi qu’une action fertilisante, à utiliser au printemps en mars début avril ou à l’automne en octobre. Scarifier 15 jours après l’application. Si vous avez des cendres de bois, n’hésitez pas à en mettre sur le gazon au printemps. 4