L’HYGIENE DE L’ENVIRONNEMENT Définition : C’est l’hygiène de l’ensemble des éléments constitutufs du milieu d’un être vivant. Ce milieu peut être : un paysage artificiellement crée par l’homme : milieu naturel : climat. L’hygiène de l’environnement c’est de forcer de garder un environnement sain et propre. • Une communauté saine (l’hygiène publique) • Une maison saine (hygiène à domicile) La pollution de l’environnement : La pollution de l’environnement est causée par : ▪ Les hommes qui font leur besoin n’importe où ▪ Les animaux qui font leurs besoins n’importe où ▪ La poussière ▪ Les poubelles jetées n’importent où ▪ Les restes d’aliments souillés qui attirent les mouches et autres animaux ▪ Les eaux sales ▪ Les fumées L’hygiène de l’habitat : C’est là que nous passons la majeure partie de notre temps. Voilà pourquoi il faut toujours la tenir propre. ▪ L’emplacement de la maison : ➢ L’emplacement de la maison est important au point de vue de la santé. ➢ Il ne faut pas construire une maison à proximité d’un endroit ou les habitants viennent déverser leurs ordures. ➢ Les dépôts d’ordures attirent une multitude de mouches, d’autres insectes, animaux qui propagent les maladies. ▪ Grandeur de la maison : ➢ Quand une maison est surpeuplée, les maladies se propagent plus facilement d’une personne à l’autre logeant dans la maison ; ➢ plus d’espace disponible est un facteur de bonne santé. ▪ Disposition de la maison : ➢ Les eaux usées et les déchets sont pleins de germes qui peuvent provoquer des maladies. Il faut que les eaux usées puissent s’écouler. ➢ Les déchets doivent être évacués car ils attirent les mouches et d’autres animaux. ➢ Il faut garder animaux domestiques à l’écart pour éviter d’apporter des saletés dans les locaux d’habitation. ➢ La maison doit être sûre pour les jeunes enfants. Ils ne doivent pas s’approcher de tous se qui peut être dangereux (feu, couteaux, médicaments, produits chimiques. ▪ Aération de la maison : Il faut provoquer un renouvellement de l’air en ouvrant portes et fenêtres. ▪ Protection de la maison : ➢ Elle doit comporter des portes pour empêcher les animaux d’entrer ➢ les aliments conservés dans la maison doivent être hors de portée des rats et des souris ➢ si possible les fenêtres doivent être protégées par un grillage empêchant l’entrée des mouches et des moustiques. Une maison doit être propre, bien entretenue et non surpeuplé L’hygiène de l’eau : L’’eau est essentielle à la vie .Elle est non seulement nécessaire en quantité suffisante pour entretenir les habitudes d’hygiène, mais sa qualité est aussi importante pour éviter la propagation des maladies. L’hygiène de l’eau c’est la mise en pratique de bonnes habitudes des principes sanitaires en ce qui concerne le traitement et la protection de l’eau afin de préserver le corps de certaines maladies provenant de cette boisson indispensable à la vie L’eau peut-être sale : • Par les animaux ou les homes qui font leurs besoins dans ou près d’un point d’eau. • Par les bords de sources ou de rivières qui ne sont pas nettoyés. • Par les animaux qui boivent dans les récipients d’eau. • En prenant de l’eau avec des mains sales. • En jetant les ordures dans l’eau. • En ne couvrant pas les récipients d’eau. L’eau peut-être polluée aussi : • Dans les sources non protégées ou en mauvais état. • Par manque de soin et d’hygiène. • Par manque d’habitude d’hygiène L’eau potable : c’est une eau pure, sans microbes ,qui donne pas de maladie donc que l’on peut boire sans risque L’eau propre : cette eau peut être claire, fraîche mais elle n’est pas forcement potable .Attention car cette eau peut être polluée, dangereuse, porteuse de germes de maladies L’eau sale stagnante, croupie : ou la trouve dans les mares, les trous d’eau, les marigots Cette eau est infecté de microbes Elle est absolument non potable et dangereuse. Les maladies provenant de l’eau : La majorité des maladies gastro-intestinales est produite par l’eau contaminée. Le déficit dans l’approvisionnement en eau potable augmente le risque de maladies. L’eau peut donner des maladies de différentes façons : Les maladies encourues en buvant de l’eau non potable. • La diarrhée : l’eau polluée est très souvent une cause importante de diarrhée. • Les vers : Ce sont des parasites intestinaux qui se trouvent dans le sol, l’eau, les aliments. Ils pénètrent à l’intérieur de l’organisme avec les aliments et de l’eau contaminée. -les ascaris : Ce sont des vers ronds qui mesurent environ 20 cm de long. C’est un parasite. Il vit dans l’intestin et se nourrit de la nourriture de l’homme. • L’amibiase : C’est un parasite qui est transmit par voie fécau-orale (mains sales, eau contaminée). Elle se caractérise par de la fièvre, des crampes abdominales et de la diarrhée sanguinolente. • La poliomyélite ou polio : C’est une maladie infectieuse causée par un virus. Ce virus infect le tube digestif en peut attaquer le système nerveux, provoquant ainsi une paralysie des membres, de la fièvre, des nausées et des vomissements. On peut l’attraper en buvant de l’eau contaminée. La vaccination est le meilleur moyen de prévention de cette maladie . • La typhoïde : C’est une maladie causée par une bactérie qui peut être transportée par le lait, la nourriture et l’eau contaminée. Elle se caractérise par une forte fièvre, des douleurs abdominales et de la diarrhée. • L’hépatite A : C’est une maladie causée par un virus. Elle attaque le foie. Elle se caractérise par une jaunisse et une faiblesse. Les maladies de l’eau par contact de la peau : -En marchant pieds nus : • Les ankylostomes : Ce sont des vers mesurent environ 1cm de long avec des dents comme des crochets. Les larves pénètrent dans l’organisme humain à travers la peau, habituellement au niveau des pieds et sont transportées jusqu’aux poumons par la circulation sanguine. -En se lavant avec de l’eau sale : • La gratel ou gale : C’est une maladie contagieuse caractérisée par des démangeaisons cutanées intenses. Les démangeaisons entraînent l’apparition de plaies de grattage. -Les maladies de l’eau par l’intermédiaire des moustiques : • La malaria : C’est une maladie due à l’infection de l’organisme par un parasite véhicule par les moustiques (l’anophèle femelle). La piqûre de moustique est le mode de transmission principale de la maladie. La pollution de l’eau : Définition : L’eau : l’élément de base à la cellule, il est indispensablement à la vie, elle est liquide transparent est sans odeur ; on appelle eau potable une eau qui peut être consommée sans dégoût et sans danger. L’eau et la maladie : ➢ L’eau pure n’existe pas à l’état naturel, elle contient toujours des impuretés à savoir : les gaz, les sels minéraux les matières en suspension (bactéries, algues, champignons…) ➢ Les plus importants de ses imputées sont les bactéries dont certaines peuvent être pathogènes et causent des maladies diarrhéiques ou entériques tel que : le choléra, la fièvre, typhoïde, et para typhoïde, la dysenterie bacillaire et amibienne, hépatite infectieuse… ➢ D’autre maladie sont dues à la qualité chimique de l’eau, à l’excès ou à l’insuffisance de certains produits chimiques : ❖ ❖ ❖ ❖ Le goitre (manque diode) La carie dentaire (manque de fluor) La fluorose (excès de fluor) Le saturnisme (excès de plomb) Principale maladies transmises par l’eau : L’eau qui revêt une importance capitale dans la vie peut également transmettre certaines maladies celle que : typhoïde et paratyphoïde dysenterie amibienne et bacillaire poliomyélite vers intestinaux Danger de contamination : L’eau de pluie : elle peut être potable si elle est recueillie dans des citernes bien construite et propre en ayant soin de rejeter l’eau tombée des première pluies. L’eau de surface : ruisseau, rivières fleuve sont souvent et fortement contaminés par des souillures domestiques, humains et animales ; L’eau souterraines : puits et source formés par l’eau de pluies qui pénètre en profondeur du sol, elle est souvent contaminée à la surface, mais elle a subit une infiltration lors de la pénétration en profondeur dont il faut s’assurer par des examens et analyses pour avoir s’il est suffisante elle peut être aussi contaminée en profondeur du sol par des infiltration provenant de la surface (fosse septique) Les principaux polluants sont : • Les radioactifs • Les eaux usées détergents • Les pesticides • Les composés Comment bien utiliser les latrines : • Je fais attention de ne pas salir les latrines (éviter de salir le siège, le sol) • Avant de sorti, je replace le couvercle. • En sortant, je me lave les mains à l’eau et au savon • Chaque jour, je nettoie les latrines. L’utilisation des latrines permet de : -Protéger la santé -Prévenir les maladies transmissibles - protéger les sources d’eau superficielles et souterraines 6-Le cycle de la transmission des maladies Les organismes pathogènes présents dans les excréments passent de plusieurs manières à la bouche des personnes (voie oro- fécale) causant beaucoup de maladies et cela se produit par la contamination des mains, des aliments et de l’eau. • 1- L’enfant fait ses besoins près d’un point d’eau. Il a la diarrhée. • 2-La pluie transporte les selles vers point d’eau. • 3-Une femme vient chercher de l’eau dans se même point d’eau. • 4-Un enfant boit l’eau ramassée par la femme et mange le repas préparé avec la même eau. • 5-L’enfant est malade.Il a bu les microbes. Il a la diarrhée. • 6-Les microbes contenus dans les selles recommencent leur trajet si l’enfant n’utilise pas de latrines. 7-comment briser le cycle de la transmission ✓ 1-Utiliser les latrines ✓ 2-Se laver les mains en sortant des latrines ✓ 3-Nettoyer les points d’eau. Laver le récipient avant de le remplir. Ne pas poser le récipient dans la boue ✓ 4-Couvrir les récipients contenant de l’eau ✓ 5-Protéger l’eau et la nourriture contre les mouches et les animaux ✓ 6-Se laver les mains avant de préparer le repas et de manger ✓ 7-Boire de l’eau potable ✓ 8-avec toutes ces mesures, l’enfant est en bonne santé Les moyens de luttes contre la pollution : Il existe de nombreuses méthodes de lutte contres la pollution atmosphérique à savoir : -Action à la source : C’est réduire la formation des polluants à la source par *Amélioration des combustibles et des carburants *amélioration et contrôle des appareils -Traitement de l’effluent : Il englobe : *Le dépoussiérage *Epuration des effluents gazeux -Implantations des sources d’émission : Elle être étudiée avec soin, par exemple : on peut regrouper les industries dans un site judicieusement choisi. La création des espaces verts (jardins, forêts…) favorisent la dispersion des polluants. -formation et information : Lutter contre la pollution atmosphérique : c’est aussi imposer une discipline collective, elle importe de former le personnel pour maîtriser les procéder qui permettent la réduction des émissions des polluants, d’informer le public et inviter les propriétaire à faire entretenir leurs appareils (véhicule, machine etc.) Les ordures ménagères : Définition : Les ordures ménagères constituent un mélange complexe d’objets et de matières très diverses. Leur composition varie en fonction de ombreux facteurs parmi lesquels la saison ou le quartier de collecte. La composition des ordures ménagères : papiers et carton, matières organique, textiles, plastique, verres, métaux, divers. Aces ordures s’ajoutent aussi des déchets spéciaux à caractères nuisibles (huile, usagées, peinture, solvant, détergents…) Importance de l’évacuation des déchets : -L’évacuation des déchets est nécessaire pour des raisons d’hygiène et d’esthétique. -Les déchets attirent les mouches, les rats, les cafards, ainsi que les chats et les chiens errants. -En se putréfiant, dégagent de mauvaises odeurs en plus s’il sont contaminé il enferment des germes pathogènes et des parasites. -Certains types de déchets par ex ; boites de conserve peuvent recueillir l’eau de pluie et devenir des gîtes pour les moustiques. -Les pierres, le bois, et les cartons peuvent servir de refuges aux rats -Les cendres et les poussières agitées par le vent deviennent des nuisances de pollution de l’air. Evacuation des ordures ménagères : Elle comporte trois phases : ➢ Le conditionnement sur les lieux (à domicile) ➢ La collecte ➢ L’évacuation finale ou le traitement 1-Le conditionnement à domicile : ❖ Les ordures ménagères avant d’être évacuées soient conservées de façons hygiéniques ❖ On doit donc utiliser des récipients bien fermés, en matière imperméables, assez solides, vidés et nettoyés facilement 2-Collecte des ordures ménagères : Les collectes sont effectuées par le service public. Afin d’éviter une trop grande accumulation d’ordures dans les domiciles et de prévenir les conditions désagréables qui en résultent ; il est souhaitable que la collecte soit régulière. 3-Elimination finale et traitement des ordures : Les déchets collectés peuvent suivre ensuite divers types de traitements. Il n’existe aucune solution permettant de faire disparaître les ordures ménagères. Les techniques de traitement actuellement disponible ne proposent que des moyens de transformations. Evacuation des déchets industriels : o o o o o Séparation des solides des liquides Oxydation des matières organique Neutralisation Elimination des substances toxiques Evacuation des résidus Conseils à donner à la population : • Expliquer à la population le danger des dépôts d’ordures et la liaison qu’il peut y avoir avec la santé des individus. • Conseiller la population sur les moyens à utiliser pour une évacuation correcte des déchets. • Assister la population en vue d’aménager des systèmes simples d’évacuation finale des déchets (rural) • Conseiller la population sur les bonnes pratiques d’un conditionnement à domicile des ordures ménagères (poubelle conforme) Les eaux usées Définition : Les eaux usées sont les eaux qui retournent dans le milieu après avoir subit une dégradation de leurs composants. On peut distingue trois eau usées : Les eaux pluviales : qui résultent du ruissellement en période pluvieuse et fortement chargées en polluant divers ; matières minérale, matière organique, métaux, pesticide, nitrate, germes Les eaux domestiques : qui comprennent les eaux ménagères (déchets humains, matières organiques, germes fécaux) Les eaux industrielles : Elle peuvent être chargées en produits toxiques, solvant, métaux ou pétroliers. ; Ils ne peuvent être rejetées dans le milieu naturel sans traitement. Collectées par un système d’assainissement et traitées dans le centre de dépollution. Les conseils à donner à la population : -Expliquer à la population les risques auxquels elle s’expose en raison d’une évacuation des eaux usées. -Expliquer à la population le danger d’une réutilisation des eaux usées. -Renseigner la population sur les procédés simples et hygiènes d’évacuation individuelle des eaux usées et les assister pour les mettre en application. -Expliquer à la population le rôle et les modalités d’un entretien régulier des installations. Recommander des systèmes appropriés pour les groupes d’habitation ;
